古代文明の発祥地、そしてリゾート地でもある中近東。民族や自然が強烈な個性を放つアフリカ。そこには味わったことのない感動の世界が待っています。
イスラム教特有のもてなしで旅人を温かく迎え入れてくれる中近東。高級リゾート地ドバイや文明が融合するトルコなど、人々を惹きつける観光スポットが満載です。また、アフリカはダイナミックな自然はもちろん、歴史のロマンを感じる遺跡や多様性に満ちた文化など、ここでしか味わえない最高の出会いが待っています。
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国:南アフリカ 都市・エリア:プレトリア
民族も歴史も様々な南アフリカは食文化も多彩。その中でローカル料理として外せないのが、ミンチ肉を使ったスパイシーなオーブン料理「ボボティー」です。
“監獄島”ともいわれ、ネルソン・マンデラも収監されていたのがロベン島。現在は人種隔離政策時代の負の遺産として世界遺産に登録されています。
国:南アフリカ 都市・エリア:ナマクワランド
肉料理が豊富な南アフリカでは珍しい肉も豊富。ダチョウのステーキや鹿のような動物クドゥのソーセージなど、ここでしか味わえない料理が楽しめます。
約5000種の固有種を含む9000種の植物が自生する、世界遺産のケープ植物区保護地域群。有名な「テーブルマウンテン」も保護区内にあり、多様な植物や自然景観は見応え十分です。
国:エジプト 都市・エリア:アブシンベル
7000年の歴史を持つエジプト料理は野菜や豆、香辛料が多用されています。その代表的な料理が「ターメイヤ」。エジプト風コロッケのような味わいです。
古代エジプト文明最大の謎を秘めた、世界最古の巨大石像彫刻・ギザの大スフィンクス。3大ピラミッドと並び、世界有数の観光スポットになっています。