楽しい!が凝縮された リゾート・ワールドTM・セントーサ in singapore

RESTAURANT-シェフオススメの料理をご紹介-

お手軽な屋台からセレブリティシェフの手がける高級店まで、セントーサ島内の総合リゾート施設
「リゾート・ワールド・セントーサ」には約60店舗以上ものレストランが並びます。
その中から厳選したレストランをご紹介!

マレーシアン・フード・ストリート

フェスティブウォークの中!マレーシアのローカルグルメ!
屋台が集まる グルメスポット

全部で18店舗もの屋台が軒を連ねる「マレーシアン・フード・ストリート」では、本場のマレーシアン料理はもちろん、シンガポールのローカルフードも味わえる。がっつり系から甘いものまでリーズナブルな価格で提供されている。

肉パイ包み、エッグタルト/各S$1.50 ココナッツをベースにしたスパイシーなカレー麺!カーリーミー/S$5.5
DATA
営業時間/
月~木:11:00~21:00
金・土・祝:09:00~22:00
定休日/水曜日
住所/8 Sentosa GatewaySentosa Island 098269
(イメージ)マレーシアン・フード・ストリート

FOREST-森-

新感覚の中華料理をお試しあれ!

木の枝をイメージした天井が美しい店内で、タイ料理のニュアンスもあるモダン・チャイニーズを味わえる。天気が良い日は、テラスで食事を楽しむのもおすすめ。シェフは地元シンガポールで絶大な人気を誇るサム・レオン氏。森の中にいるような店内からは緑豊かな庭を眺めることができます。グルメ通の間でも話題の珍しい料理をお楽しみください。

(イメージ)FOREST店内
マッシュルーム・ミルキー・チキン・コンソメ
DATA
営業時間/
モーニング:07:30~10:30
ランチ:月~土 12:00~14:30
   :日 12:00~15:00
ディナー:18:00~22:30
定休日/なし
住所/Equarius Hotel, 8Sentosa Gateway,Singapore 098269
(イメージ)FORESTテラス

オーシャン・レストラン・バイ・キャット・コーラTM

(イメージ)オーシャン・レストラン・バイ・キャット・コーラ店内
海底レストランで至福の時を…

優雅に泳ぐ魚達を眺めながら、食事ができる「オーシャン・レストラン」。地中海やカリフォルニア料理に影響を受け、シェフはアメリカ版「料理の鉄人」で女性唯一の鉄人を務めたキャット・コーラ氏。幻想的な空間と絶品料理で時間を忘れて過ごそう。

42℃サーモン
DATA
営業時間/
ランチ:11:30~14:30
ディナー:18:00~22:30
定休日/なし
住所/8 Sentosa Gateway, Singapore
(イメージ)オーシャン・レストラン・バイ・キャット・コーラ外観

風水インTM

高級感漂うレストランで本格広東料理を堪能

カジノの入り口の隣にひっそり佇む「風水イン」は、香港で30年以上腕を磨いたシェフが繰り出す、高級中華料理店。特に、広東料理は絶品。風水に基づくインテリアを取り入れたエレガントな店内で、食事を堪能しよう。

(イメージ)風水イン店内
クリスピー・プラウン
DATA
営業時間/
ランチ:11:00~15:00
飲茶:15:00~17:30
ディナー:18:00~23:00
金・土・祝前日:18:00~25:00
定休日/なし
住所/Crockfords Tower Level G2,26 Sentosa Gateway, Singapore 098269
(イメージ)風水イン

春-Syun-

日本人シェフが創り出す「新和食」スタイル

2015年1月にオープンした、リゾート・ワールド・セントーサ唯一のモダンな和食レストラン。店内の内装は寿司カウンターや障子戸を用いており、日本のわびさびが感じられる。極上の食材のみを使用して作られる料理は、舌鼓を打つ美味しさ。

ウニと和牛巻き -Syun-特製 銀ダラの西京焼き
DATA
営業時間/
ランチ:12:00~14:30
ディナー:18:00~22:30
定休日/月曜日
住所/Festive Walk, 8 Sentosa Gateway, Singapore 098269
(イメージ)春店内

OSIA-オシア-

(イメージ)OSIA店内
西洋とアジアのフュージョン料理

オープンキッチン・スタイルの爽やかな店内で食事を楽しめる「OSIA」。オーストラリア産の鮮度の高い食材を駆使して創り出されるアジアンテイストの斬新なメニューに定評がある。

チョコレートスープ~バニラペッパーアイス添え~
DATA
営業時間/
ランチ:12:00~14:30
ディナー:18:00~22:30
定休日/水曜日
住所/8 Sentosa Gateway, Singapore 098269
(イメージ)OSIA外観