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  • 4名以上申込で添乗員同行アレンジ無料

5大ワインと郷土料理を愉しむ
北イタリア食の旅9日間

美食国として日本だけでなく世界中の観光客を引き付けて惹きつけてやまない国、イタリア。
楽しみ方はいろいろありますが、食にこだわってのイタリア訪問はいかがでしょうか。
ワイナリーを巡り、試飲しながらお食事とのマリアージュを楽しむ旅。
イタリアならではの地元食材をふんだんに使ったお料理や、
イタリア在住の方と直接触れ合いながらお食事を召し上がるプログラムなど。
食だけでなくイタリア人の笑顔と情熱を求め、旅に出てはいかがですか？

現地駐在員の生の声を動画でご紹介

動画を見る

イタリアのブドウ畑/イメージ

イタリアが誇る5大ワイナリーを訪ねて

フランチャコルタ、バルバレスコ、バローロ、モンタルチーノ、キャンティのイタリアを代表する5つのワイナリーを巡ります。それぞれの違いをお楽しみください。

追加料金でワイナリー巡りを更に充実にする日本人ソムリエ同行プランもございます。現地で地元レストランなどで働いている日本人ソムリエがワイナリーに同行し、ワインに対しての疑問・質問にお答えできるのはもちろんソムリエならではの話を伺うこともできます。

トリュフがけココット/イメージ

イタリア食文化再発見

イタリアの珍味の一つであるハーブと塩をすりこんだ豚の背脂から作られたラルド（ラード）。起源は2000年以上も遡り、コロンナータの大理石を使って熟成します。世界の3大珍味でおなじみのトリュフはここピエモント産が有名です。トリノにしかないビチェリンはピエモンテ方言で"グラス"という意味。その名の通りガラスの器に入ったチョコレート、コーヒー、泡立てたミルクを混ぜた18世紀から飲まれているトリノ地方独特の飲み物です。他の国ではなかなか味わえない高級食材や、珍しい飲み物をお召し上がりください。

スケジュールSCHEDULE

『歩く度』
とは

徒歩観光がどの程度含まれているか3段階の歩く度で表しています。

歩く度：
…1日の徒歩観光が2時間未満
歩く度：
…1日の徒歩観光が2時間〜3時間30分未満
歩く度：
…1日の徒歩観光が3時間30分以上

※お客様の体力に合わせて現地にて調整することも専用車と専属ガイドが対応する『産地直送の旅』ならでは。体力的に厳しいと思ったら早めにガイドにお知らせください。

その他のマーク・
時間の目安について

1日目

12:45〜13:30
東京(成田）発アリタリア航空でミラノへ（直行）
18:30
ミラノ着　着後ホテルへ
  • 朝
  • 昼
  • 夕

ミラノ泊

歩く度

2日目

9:00
ホテル発フランチャコルタへ（約2時間）
午前

【イタリア5大ワイン巡り】(1)
フランチャコルタワイナリー訪問
◎「アル・ロコール」

昼食
ワイナリーにてランチを兼ねて試飲をお楽しみ頂けます
16:00
ホテル着　夕方まで自由行動
夕食
現地在住のイタリア人のお宅でお食事とお話がお楽しみ頂ける"GNAMMO"に参加

フランチャコルタ　ワイナリー

5大ワイン巡り(1)奇跡のワイン フランチャコルタ
奇跡のワインと呼ばれるフランチャコルタ地方だけで製造される発泡ワイン。その地で決められた製法、指定の品種、そのエリアで造られたものでないと名乗ることが許されません。「アル・ロコール・フランチャコルタ（AlRocol　Franciacorta）」にてDOC1種、DOCG1種を試飲頂けます。

DINNER

イタリア家庭訪問プログラム

ニャンモ
(GNAMMO)

主婦や料理研究家が多く会員として登録、お宅にお邪魔し、手料理をいただきます。イタリア人のお話が聞けるのでレストランとは全く違う経験ができ、本当の家庭料理を一般のお宅でお楽しみいただけます。

イタリアの家庭料理/イメージ

  • 朝
  • 昼
  • 夕

ミラノ泊

歩く度

3日目

9:30
ホテル発バルバレスコへ
午前

【イタリア5大ワイン巡り】(2)
バルバレスコワイナリー訪問
◎「テヌーテ・チーザ・アシナーリ・デイ・マルケージ・ディ・グレージ」

白トリュフで有名な小都市アルバへ（約45分）
昼食
アルバにて、トリュフを使ったお料理をお楽しみください
【イタリア食文化新発見】アルバ地元産トリュフ
アルバの街散策もお楽しみ頂けます。
トリノへ
夕食
「チルコロ・デ・レットリ」にてピエモンテ料理を

バルバレスコ

5大ワイン巡り(2)高級ワイン バルバレスコ
オレンジに近い色と独特の芳香、スパイスの風味もする繊細かつ上品な重みのあるワイン。バローロとの飲み比べをお楽しみください。試飲は４種。

DINNER

ピエモンテ料理

チルコロ・デ・レットリ
(Circolo　dei　lettori)

本格ピエモンテ料理ならここ。イタリア初代首相のオフィスだった歴史的建造物がレストランに変身。おすすめはバーニャカウダ。バーニャはソース、カウダは熱い、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルを合わせたソースを野菜につけて食べるピエモンテの伝統レシピです。
※レストランクローズの際は、ポー河に面したオープンエアのローカルレストラン利用となります。

チルコロ・デ・レットリ

  • 朝
  • 昼
  • 夕

トリノ泊

歩く度

4日目

9:00

トリノ観光
イタリア統一後最初の首都でもあるトリノ。世界遺産でもあるサボイア王家の王宮を中心に徒歩でご案内します。
◎カリニャーノ宮殿　◎サンカルロ広場　●大聖堂　◎サボイア家の宮殿　◎マダマ宮　◎カステロ広場

11:00
バローロへ（約１時間）

【イタリア5大ワイン巡り】(3)
バローロワイナリー訪問
◎「ピラー」又は「マルケージ・ディ・バローロ」

景色が素晴らしい　ラ・モッラへ移動（15分）
昼食
ラ・モッラの「ボビオ」にてワインのリゾットをお楽しみください
14:30
ジェノバへ（約1時間半）
16:00
ホテル着
夕食
ローカルレストランにて　ジェノベーゼパスタの夕食

バローロ

5大ワイン巡り(3)
高級ワイン バローロ
長期熟成に耐え、色が濃く、しっかりとした渋みと深いコクが特徴の、非常に重厚なワインで『ワインの王様』と呼ばれています。試飲は３種。銘柄はその時によって異なります。

LUNCH

絶品ワインのリゾット

ボビオ
(BOVIO)

バローロ地区から20分程のラ・モッラという村にある眺めのよいこじんまりとしたレストラン。赤ワインのリゾットはもちろん、牛肉の赤ワイン煮込み(バローロ)やポルチーニ筍のタリオリーニなどをお楽しみ頂けます。

赤ワインリゾット/イメージ

  • 朝
  • 昼
  • 夕

ジェノバ泊

歩く度

5日目

10:00
コロンナータへ（約3時間30分）
昼食
他の地では味わえない高級食材ラルド（ラード）を使った昼食を

カラーラの日本人経営のアグリとワイン畑を見学と試飲
この地に魅了され実際に移住した日本人経営の農園を訪問。地の魅力やワイン造りの話を聞けるチャンスです。

フィレンツェへ（約2時間）
17:00
ホテル着
夕食
夜景が見えるレストラン「ラ・ロッジャ」にて夕食

農園から望める大理石の山/イメージ

日本人経営の農園
大理石とその地に魅了され、実際に住んでしまった日本人が経営する農園を訪問。その地魅力やワイン造りの話など、現地在住の方と直接話が出来るチャンスです。

LUNCH

高級食材料理

レストランテ・ヴェナンジオ
(Ristorante　Venanzio)

他の国では味わえない高級食材“ラルド（ラード）”を使った昼食をお召し上がり下さい。パンの上に薄くスライスしたラルドを乗せた前菜や、ラルドをかけた熱々のパスタも絶品です。

生ハムとラルド/イメージ

  • 朝
  • 昼
  • 夕

フィレンツェ泊

歩く度

6日目

9:00
オルチャ渓谷を通ってモンタルチーノへ（約1時間30分）

世界遺産オルチャ渓谷にて写真撮影

【イタリア5大ワイン巡り】(4)
モンタルチーノワイナリー訪問
◎「ポタッツィーネ」又は「ノストラヴィータ」

昼食
レストラン「クロチーナ」にて自家製手打ちパスタを日替わりのソースでお楽しみいただけます
キャンティへ（約1時間30分）

【イタリア5大ワイン巡り】(5)キャンティ訪問
◎「ビーニャマッジョ」又は「ロッカデッレマチエ」

フィレンツェへ（約1時間30分）
夕食
「オステリア・ディ・ジョバンニ」にてフィレンツエ風ステーキをお召し上がりいただけます。
22:00
ホテル着

世界遺産

オルチャ渓谷/イメージ

オルチャ渓谷
2004年に世界遺産となったオルチャ渓谷は、その美しい丘のうねりとまっすぐに伸びる糸杉の風景により昔から画家や写真家に崇拝されてきました。緩やかに傾斜する丘陵地で日本語でイメージする渓谷(深い谷）とは違った風景をご覧いただけます。

DINNER

フィレンツェ風ステーキ

オステリア・ディ・ジョバンニ
(L'Osteria di Giovanni)

フィレンツェ風ステーキはTボーンステーキと呼ばれるフィレンツェ名物です。焼き方はレアが一番です。その他、野菜のグリルの前菜、デザート。

フィレンツェ風ステーキ/イメージ

  • 朝
  • 昼
  • 夕

フィレンツェ泊

歩く度

7日目

9:00

世界遺産フィレンツェ市内徒歩観光
●大聖堂　◎ベッキオ宮殿

午後
自由行動
ガイドが午後の過ごし方の相談に乗ります。

世界遺産

ドゥオモ

フィレンツェ
天井の無い美術館と言われる「花の都」フィレンツェ。ドゥオモ（大聖堂）やベッキオ宮殿にご案内した後、ご自由に散策頂けます。
  • 朝
  • 昼
  • 夕

フィレンツェ泊

歩く度

8日目

9:00
ホテル発空港へ（約30分）
12:10
フィレンツェ発アリタリア航空で帰国の途に（乗継）
  • 朝
  • 昼
  • 夕

機中泊

9日目

10:30〜11:05
東京(成田）着、着後解散。

HOTEL

上質な旅を彩る厳選したホテルに滞在

滞在ホテル一例

  • トリノ

スターホテル・マジェスティック

街の中心まで徒歩5分の立地の良いホテル。改装して綺麗になったホテルでの快適な滞在をお約束いたします。ビュッフェタイプの朝食も大変充実しています。

  • ホテル外観

  • 客室一例

  • ジェノバ

スターホテル・プレジデント

ジェノバ　ブリニョーレ駅のすぐ目の前に位置する4ツ星ホテル。ショッピング街が近くにあります。ホテルにはレストラン、バー、会議室、フィットネスセンター・ジムがあります。全191室にはミニバー、ヘアドライヤー、エアコンが完備されています。

  • ホテル外観

  • 客室一例

BUSINESS CLASS

旅のはじまりは優雅な空の時間から

ビジネスクラス紹介

アリタリア航空ビジネスクラス

ビジネスクラスのシートは、個人のプライバシーを重視する独立型シート、またはペアシートよりお選びいただけます。シートはレザーのマッサージ機能付き電動リクライニング。アメニティーはフェラガモ、食器はリチャード・ジノリ、毛布と枕はフレッテなど、搭乗した瞬間からそこはイタリアです。本格的イタリアンのフルコースメニューは一皿一皿お選びいただけます。また往路は事前に和食のリクエストが可能です。

アリタリア航空ビジネスクラス紹介をもっと見る

  • アリタリア航空 ビジネスクラスシート一例

※搭乗日、搭乗便、路線や機材変更により座席仕様、サービス内容が予告なく変更となる場合があります。

※一部海外空港では空港ラウンジが無い場合もございます。

PRICE / ATTENTION

旅行代金・注意事項

カレンダー

旅行代金

旅行条件

日本発着時利用予定航空会社
  • 成田⇔イタリア間：アリタリア航空
利用予定ホテル
  • 【ミラノ】
    スターホテル・ローズ又はエコー又はアンダーソン
  • 【トリノ】
    スターホテル・マジェスティック又はNHサント・ステファノ
  • 【ジェノバ】
    スターホテル・プレジデント
  • 【フィレンツェ】
    バリオーニ又はサンタマリア・ノヴェッラ
食事
  • 朝7回・昼5回・夕5回
添乗員の有無
  • 同行しませんが、全行程日本語現地係員がご案内致します。
    ※4名以上でお申し込みの場合は添乗員が同行します。
最少催行人員
  • 2名

注意事項

  • 天変地異や天候不順、フライトキャンセル、フライトの遅延などによる不可抗力、またフライト変更により設定日が変更になった場合、観光順序、観光内容を変更してご案内する場合があります。
  • 各地でのスケジュールは標準的な目安です。訪問場所及び移動の所要時間もあくまでも目安となり、季節・天候・曜日・訪問場所の都合などにより変更する場合がありますことをご了承ください。
お申込み前に必ずお読みください
お申し込み前のご案内とご注意
旅行条件書

PAMPHLET

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土 9：00〜21：00
日・祝 9：00〜18：00

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株式会社クオリタ「産地直送の旅」専門デスク
H.I.S.が100％出資している「株式会社クオリタ」では、独立したそれぞれのカウンターを用意し、旅のご相談を承っております。お飲み物を召し上がりながら、時間を気にする事なく、コンシェルジュと共に旅のプランを創り上げてください。

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「CLASS ONE」銀座
03-3538-7300

中央区銀座4丁目1番先 北数寄屋ビル1F

営業時間
月〜土･日･祝 11：00〜19：00
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営業時間
月〜土･日･祝 11：00〜19：00
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