対面の20OFF超入門料理盛付けテーブルコーディネート

現役のテーブルコーディネート講師育成指導者が
何百作品と監修してきた経験と知識からテーブルコーディネートを理論的に教えます

テーブルコディネートに興味はあるけど何から揃えたら良いのか全く分からない方
これから食器を書いたけど買い方が分からない使い方が分からない
全くの初心者さん向けのレッスンです

料理レシピ有り盛り付けテーブルコーディネートも全て教えます

レッスンのサンプル動画
httpsyoutubeAw8YOn1wACQ

私のモットーは

最小限のコストで最大限のパフォーマンスを


1000円ですが最大限の情報を詰め込んだ90分
本当に必要な情報使える知識を濃縮してまとめました

私が自信をもっておススメする入門講座


教科書や雑誌の情報ではなくテーブルコーディネーターを育成してきた私自身の生の経験からお話します

実は本当に必要なスキルは全く難しくありません

ぜひ90分間で盗んでください私の持っているスキルを笑


かなりボリューミーなので驚かれる方もいらっしゃいますA
メモの用意をお願いしますA


食器やクロス何からそろえたらいいのか分からない

お料理はできるけどテーブルコーディネートが分からない

盛り付けをきれいに見せたいポイントは

味は美味しいのに写真に撮るとイマイチインスタ映えしない

どの料理にどのお皿を使ったら良いのか分からない

お料理が苦手だけどスーパーのお惣菜だけで美味しく見せたい

テーブルコーディネートが上手になってインスタ映えしたい


そんな思いがある人はぜひご参加ください

長年論文を書いてきた研究生が理論的に分かりやすくご説明いたします

私のレッスンではこのテーブルコーディネートができあがる工程1つ1つにおいて全てに理由があります


なぜそのクロスを選んだのか
なぜそのグラスなのか
なぜそのレシピなのか


全てを体系的にお話するのが私のレッスンです

なるほどと納得できるようにご説明します


もちろんテーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成するということを忘れてはいけません

なぜそのテーブルコーディネートにその料理なのか


理由が分かるから楽しい
理由が分かれば再現できる


インプットした知識をアウトプットできるようレッスンを構成しております


レッスンの流れ

自己紹介レッスン全体の説明

テーブルコーディネートって何

テーブルコーディネートに必要なものは
どこで何を買ったらいいの実際によく使うものは

テーブルコーディネートの組み立て方
何から手を付けたら良いのか分からない

お料理とテーブルコーディネートの関係性
どの料理にどんなお皿何が一番使える

お料理の説明
レシピは前日にデータで送らせていただきます

盛り付けのポイント

和のおもてなし料理テーブルコーディネートについては別講座和食のおもてなしテーブルコーディネートにて詳しくご説明してります

注意事項必ずお読みくださいmm

オンラインレッスンのため実食はございませんmm
レッスン中に使うパワーポイントの資料は添付できませんので必要な方はスクリーンショットやメモ等お取りくださいmm
内容がかなりボリューミーなので筆記用具等のご準備をされておくと良いかと思います
講座開催の約24時間前にzoomのURLを送らせていただきますので開催時間になりましたらお入りくださいませmm
コミュニケーションをとりながら進めさせていただきますのでカメラはONでお願いしますmmマスクなどでお顔をかくして頂いても大丈夫です