初心者歓迎マンネリ打破料理本著者が直伝レシピ開発7つの技

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ツアーコード88567

初心者歓迎マンネリ打破料理本著者が直伝レシピ開発7つの技

初心者歓迎マンネリ打破料理本著者が直伝レシピ開発7つの技

代金

2,800

  • 8月16日 11:00~12:30
    8月15日 11:00~12:30
    8月14日 11:00~12:30
    8月13日 20:30~22:00
    8月13日 11:00~12:30
    8月12日 20:30~22:00
    8月12日 11:00~12:30
    8月09日 11:00~12:30
    8月07日 20:30~22:00
    7月27日 09:30~11:00
    7月23日 09:30~11:00

ツアー説明

    httpsyoutubeBcaLvTmmj4
    GIヘルスらぼYouTubeチャンネル
    httpswwwyoutubecomchannelUCFD1asLbdd83TPe4-jxKBMw

    この講座ではレシピ開発に使える7つのテクニックを学び
    ワークを通じてレシピ開発向けの楽しい頭の体操をします

    1置き換える2縮める3膨らます
    4変身させる5横にズラす6縦にズラす
    7分解解体

    講師より一言
    最近献立がマンネリ化しているかも
    料理があまり得意でなくレパートリーが広がらない
    冷蔵庫に残っている食材でパパッと何か作れたら良いな
    他の人とはちょっと違った個性あふれるレシピを作ってみたい
    新しいレシピのアイデアないかな

    そんなことを考えていたら是非ご受講ください

    httpsyoutubeJXH07mgNLYQ
    こんなことを学びます
    レシピ開発の基礎はCopyReplace真似と置き換えです
    真似をするボディを見つけたら
    自分仕様にパーツチェンジすれば良いのです

    この講座ではそのやり方を7つのテクニックにまとめました

    1置き換える
    2縮める
    3膨らます
    4変身させる
    5横にズラす
    6縦にズラす
    7分解解体

    これを活用すれば実に簡単に
    オリジナルレシピをジャンジャン作り出すことができます

    料理に苦手意識がある方も発想転換をすることで
    料理がラクに楽しくなるかもしれません

    講師は共著も含めると20冊以上のレシピ本を出版した経験を持ち
    各種カルチャースクールでも講師を務めた経験があります
    その経験をもとにレシピ開発のヒントとコツを
    簡単にまとめてお伝えします

    こんなことが出来るようになります
    オリジナルのレシピの発想のヒントを知る
    冷蔵庫や食品庫に余った食材の活用方法を知る
    話題の食材をレシピに取り入れられるようにする
    料理の楽しみをふくらませる

    こんな風に教えます
    zoomを利用したオンライン講座です
    スライドを使った講義と簡単なワークがあります

    持ち物
    筆記用具をご用意ください

    定員
    最大20名様お申し込み状況によって変わります

    ご返金に関して
    講座開催後の返金は致しかねますご了承ください

    キャンセルポリシー
    開始予定時間から15分経過後にどなたもお見えにならない際は
    その時点で講座がキャンセルとなりこの場合も返金は致しかねます

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