ツアーコード183420
コンソメから卒業野菜の旨味で作るミネストローネ
1,500円
- 11月27日 12:00~13:00
11月27日 12:00~13:00
11月20日 12:00~13:00
11月13日 12:00~13:00
ツアー説明
ご覧いただきありがとうございます
こんなことを学びます
素材を変えて1年中楽しめる野菜たっぷりミネストローネの作り方をお伝えします
コンソメ不要で野菜の旨味をじっくり引き出せば身も心もホッと温まる美味しいスープが完成
忙しい日常にホッとしたスープがあれば
身体に栄養がみなぎって次の日からもまた元気に過ごせる
あなたやご家族の日の活力拠り所となるようなスープの作り方を丁寧にお伝えします
こんなことが出来るようになります
野菜の旨味の引き出し方を学ぶことで
市販のコンソメから卒業できるようになります
レシピを見ないでスープが作れるようになります
今回のレシピだけでなくスープやその他のお料理にも活かすことができます
こんな風に教えます
最大3名の少人数でお声かけをしながら丁寧に進めていきます
こんなこと聞いていいのかななんて思わなくて大丈夫
些細なことでも解決しながら楽しくお料理していきましょう
その場で一緒に作ることが理想ですが見るだけでももちろん構いません
持ち物
レッスンを視聴するためのPCやスマホ
材料参加決定後にご案内いたします
料理道具鍋包丁まな板ヘラなど基本的なもの
ご準備いただく材料の例
オリーブオイル
塩
香味野菜人参セロリ玉ねぎ
季節のお野菜かぼちゃレンコンサツマイモなど
定員
原則4名
要望と開催スペースに応じて変わります
なぜスープなの
素材の旨みをじっくり引き出したスープは
それだけで満足感がある万能なお料理です
基本の作り方を学んでおけば
素材を旬のものに変えるだけで
1年中楽しめる季節のスープがいただけます
忙しい時疲れた時食欲がない時スープさえあれば
明日からも元気に過ごせますよ
生徒様の声
優しい味でとても美味しかった30代女性4人家族
コンソメ不要の作り方を知れたこれからはコンソメに頼らず美味しいスープを作れそう30代女性2人家族
料理した満足感があった何より美味しい30代女性3人家族
体に優しい食材と作り方を聞けて作れて嬉しい30代女性4人家族