ツアーコード180337
健康時短料理に大活躍な調味料ハーブビネガー作り講座初心者歓迎
ツアー説明
ご覧いただきありがとうございます
せっかく購入したスパイスや
フレッシュハーブ
家庭菜園したハーブ
なかなか使いきれずに捨ててしまった経験は
ございませんか
そこで提案させてください
いろいろなハーブやスパイスをミックスして
お酢に入れてしまいましょう
3日もすると香りが移っていつものお酢が
に激うまに早変わり
これだけでオリジナルハーブビネガーの
完成です
ハーブビネガーとは
お酢にハーブを漬け込んで
完成できる万能調味料
入れるハーブによって味や薬効効果も変わります
普段の料理から取れない薬効成分も
お酢に漬け込むことで得られ
食べるだけで元気に
酢のツンとした香りも
ハーブを使えばとてもマイルドな香りに
大変身
これ1本でドレッシングの完成
もう市販のドレッシングは買わなくて
良いんです
もちろんドレッシング以外でも
マリネにしたりソテーに使えたり
パスタにもアレンジ可能です
アレンジレシピはレッスン後に
お渡ししますね
まとめ
----ハーブビネガーを作ることで得られること-----
いつものお料理がランクアップ
ハーブの風味がビネガーに移り
サラダドレッシングやマリネなどに使うことで
料理の味が豊かになり
あっという間にお店の味に早変わり
簡単なのに家族にあっと思わせる料理が
出せるようになります
健康増進効果
ハーブティーだけでは取れない薬効効果が
加わりさらにお酢の健康効果も加わって
食べるだけで元気になります
レパートリーが増える
ハーブビネガー1本で
サラダのドレッシングに使えたり
マリネやソテーの味つけにもなり時短料理が
完成できます
忙しい日の救世主に
失敗しない
ハーブビネガーの作り方は非常にシンプル
瓶にハーブとビネガーを入れておくだけで
完成します
一度やり方を覚えたら一生もの
特別な技術や道具も不要で
絶対に失敗しません
経済的に
手作りすることで市販のドレッシングや
市販の高価なフレーバーの素などを
購入しなくても良くなるため
お財布に優しく経済的です
長期保存が可能
一度作れば長期間保存が可能なので
忙しい時でもすぐに使える調味料として
冷蔵庫に常備できます
余ったハーブを活用できる
また購入したハーブが余ったなど
余ったハーブもビネガーにいれる事が
できるのでハーブを無駄にすることがありません
-----講座内容----
ハーブで作るハーブビネガー作り
117木10301100
使用ハーブ
ローレル
ローズマリー
一度作れば忘れないシンプルで
簡単なレシピ
ハーブビネガーは食べ頃になるまで
約1週間かかります
早く食べていただきたい
ところですが講座内で作った
ハーブビネガーは
1週間後からお試しください
必ず美味しく食べられます
レッスン内では事前に作っておいた
ハーブビネガーを
使ったアレンジレシピの
デモンストレーションをしますので
実際にアレンジする際の参考になさって
くださいね
授業の流れまとめ
講座内では
ハーブを入れて一緒に
ハーブビネガーをつくるまで行います
講師のみが事前に仕込んでおいたものを
使用してアレンジレシピの
デモンストレーションを行います
ハーブを複数必要なため
手に入らないなどがありましたら
遠慮なく事前にご相談ください
代替えなどを一緒に考えましょう
また余ったハーブの使い方も伝授しますよ
余ったらどうしようの心配はありません
もちろんハーブの知識がなくても
料理初心者でも大歓迎ですよ
今回は入れる工程だけなので
簡単に出来ちゃいます
お子さんと一緒の参加も大歓迎
ご参加お待ちしています
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このレシピがあれば
こんなことが出来るようになります
具材を変えるだけで色な
バリエーションができる
いつもの料理が格段に美味しくなる
時短料理が作れるようになる
料理のレパートリーが増える
ハーブ料理のレパートリーが増える
ハーブの力でいつもの料理が格段
美味しくなる
ハーブの力で癒され身も心も元気に
健康になれる
ドレッシングなど買わなくてよくなり
節約につながる
余ったハーブの使い方が知れる
使ったハーブのアレンジ方法が知れる
簡単におしゃれな料理が作れて家族に
びっくりされる
おしゃれな料理が作れてママ友に自慢できる
こんなこんな風に教えます
ZOOMでのオンラインレッスンです
カメラマイクをONにしていただけば作業の進み具合を確認しながら丁寧にポイントをおさえながらレクチャーさせていただきます
もちろんカメラやマイクOFFでのご参加も大歓迎です
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特典プレゼント
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無料事前準備物シート
無料レッスンレシピ
無料講座前後で質問受け放題
無料ハーブビネガーアレンジレシピ
厳選7選
予約完了後レッスン当日まで
予約完了後メッセージにて詳細の
ご案内を致します
材料のご連絡レッスン1週間まで
レシピと参加URLレッスン前日
レッスン当日までに材料を揃えて頂きますようお願いいたしますまたご不明点などがありましたらお気軽にメッセージにてご質問ください
レッスン当日
事前にメッセージにてご案内した参加URLより
ご入室ください
レッスン開始5分前には講師がスタンバイしていますのでレッスンに関して不安や疑問がある場合はぜひ早めにご入室くださいませ
スキマ時間に自分の息抜きの為にそして家族の為に
楽しいハーブ料理生活
してみませんか