３種類クリスマス米粉クッキー

レッスンをご覧いただきありがとうございます
パンとおやつ教室tete市村よしみです

バターと卵にたっぷりのお砂糖
こんなイメージの強いクッキー作りですが実はどの材料も
不使用で美味しいサクサクの米粉クッキーが作れます

みなさまのお申込み心よりお待ちしております


こんなことを学びます

小麦乳製品アレルギーをお持ちの方もお楽しみいただける
米粉クッキー３種類のレッスンになります
クッキー生地にアーモンドプードルを使用いたします

プレーン
抹茶
クリスマスブレンド

こんなことが出来るようになります

米粉による特徴の違いを学びながら
米粉が苦手とされるクッキー作りが
綺麗に作れるようになります

自分自身のため大切な家族のために
みんなを笑顔にできる米粉のおやつ作りが学べます
美味しいの笑顔がママの自信に繋がります

こんな風に教えます

zoomを使用するオンラインレッスンです
初めての方ご不安のある方は事前にサポートします

講師の顔正面と手元の2画面を切り替えながら
同時進行で作るグループレッスンです
可能な方は手元を映しながらご参加ください

材料の計量から焼き上がりまで
米粉パンの基礎やポイントが
楽しく学べるレッスンです

基本の材料
米粉指定はありませんがおすすめの米粉をお申し込み時にご案内します
片栗粉
アーモンドプードル
ナッツアレルギーの場合の代用品あり但し食感と味が変わりますのでご予約前にご相談ください
植物油
塩
メープルシロップpure100パーセント
ケーキシロップやハチミツは代用不可
ココア
抹茶パウダー
シナモンお好みで使用
粉糖
アイシングとしてお顔を描いたりしたい場合のみ使用

他

道具
オーブン付属天板
キッチンスケール01g単位で計量可能なものが必須
大ボウル
ゴムベラ
ホイッパー泡だて器
ラップ
オーブンシート
捏ね台やマット
麺棒
ルーラー割箸で代用可
お好みのクッキー型

他レッスンにより異なります

レシピ
レッスン代お支払後にデータにてお渡しします

補足
材料や道具に関してご相談がある場合は
お申込み後のメッセージにて承ります