型麺棒不要卵乳製品小麦白砂糖不使用パンプキンタルト

ご覧いただきありがとうございます

みんなにやさしいみんなが笑顔になる
グルテンフリー植物性のお菓子パン教室
クンクンキッチンです



出来るだけ簡単に作っていただきたいので

本格的なタルトの型を使いません
そして
麺棒も使いません

１００均などで販売されているアルミ製の型を使用します

カボチャの美味しい季節に
カボチャの美味しさを存分に活かした
卵乳製品小麦白砂糖を使わない
パンプキンタルトを一緒に楽しく作りましょう



今回のレッスンで作るお菓子
卵乳製品小麦上白糖不使用
グルテンフリーィーガンパンプキンタルト

学びの内容
アーモンドの風味を利かせた美味アーモンドタルト生地
色使える植物性アーモンドクリーム
KUNKUN流簡単タルト生地成型方法
水分量が違うから難しいタルト生地とアーモンドクリームの焼成バランス
タルト表面の飾りつけのコツ
安心安全自家製ベーキングパウダー

使用材料

かぼちゃ
えびす南京ロロンのような水分の少なめのホクホク系のカボチャをご準備ください

共立食品米の粉指定材料
無調整豆乳大豆固形成分９のもの
ベーキングパウダー
または自家製ベーキングパウダー

ココウェルの有機プレミアムココナツオイル指定材料
httpswwwcocowellcojpcompanyf02
ココナッツオイルの香りがあるココナッツオイルでもご使用可能ですその場合は製品にココナッツの香りが入ります

オートミール
アーモンドプードルアーモンドパウダー
ご自宅にあるお好みのお砂糖
他
詳しくはグループメッセージにて



使用器具

１００均などで販売されているアルミ製パイタルトキッシュプレート
大きさ外寸２０高さ２cm底径１７
１パック３４枚入っているものが多いようです同じ位の大きさであればご自宅にあるパイ皿タルト型などでも代用可能です

オーブン電気でもガスでも
ベーキングシート
まな板
包丁
ボール
泡立て器
ゴムべら
粉ふるい粗目の物でOK



受講生の皆様いつも素敵なレビューをありがとうございます
大変感謝しております

多くの受講生の皆様によく
先生のお菓子はどれも見栄えがよくて美味しくてめちゃくちゃ体に軽いですねと言われます

そうなんです
KUNKUNKITCHENレッスンで作るお菓子やパンはグルテンフリープラントベース低糖低脂肪なのでとても体に軽いんです

KUNKUNKITCHEN講座の
グルテンフリーィーガン仕様のお菓子レッスンでは

卵を泡立てたり
バターをポマード状にしたり
生クリームをクリーム状にしたり
チョコレートをテンパリングしたり
ゼラチンをふやかしたり

基本これらの作業はありません
だから材料調達カンタン作り方カンタン
しかもびっくりするほど美味しい

そして動物性油脂が入らないから
洗い物もとってもカンタン

至れり尽くせりレシピです



KUNKUNKITCHENの全講座

出来る限り身近にある手に入りやすい原材料器具を使用し
誰もが美味しく感じられる味になるまで
何回も徹底的に試作を繰り返し
グルテンフリーィーガン仕様のレシピを研究開発しております

KUNKUNKITCHEN講座でご紹介するお菓子パンは
ギルトフリー罪悪感のない製品
カラダにたまりにくい低糖低脂肪またはノンシュガー
ココロとカラダにやさしいお菓子やパンを基本としております



巷では手に入らない
世界にひとつだけの
あなただけのNaturalsweetsを
KUNKUNKITCHEN講座を通して
ご自身の手で作ってみてくださいね

植物性のお菓子やパンを食べたい方作りたい方
グルテンフリーィーガンを意識されている方
お砂糖控えめ生活をされている方
ダイエットを気にされている方
健康的な食生活を意識されている方
食物アレルギーをお持ちの方
小さいお子様をお持ちのママ
にぴったりです


この講座のメリット

市販では手に入りにくいお菓子をご自身で作れるようになります

お菓子作りのを解決することができます

気軽にお菓子を作れるようになります

お菓子を上手に美味しく作れるようになります

購入する機会が減りお菓子コストが安くなります

ご家族や周りの方にとても喜んでもらえます

大切な方へ心のこもった手作りお菓子をプレゼントできるようになります

レシピ通りに作らなくてもご自身のアレンジレシピで作れる様になります

アレルギー食品を使わないお菓子を作れるようになります

ご自身ご家族がより元気に健康になれます

みなさまと一緒にお菓子作りが出来ることを
心から楽しみにしています