上手に付き合う添加物のお話

シングルマザーで９歳と５歳の女の子の子育てをしています。
９歳のお姉ちゃんは生まれたときからアレルギーがひどく、アレルギー抑制のために食事療法を始めました。その時に学んだ添加物のお話をしています。

アレルギーの原因は腸内細菌の異常です。どうしてうちの子は腸内細菌の異常がおこるのか？？子どもと手探りで行ってきました。添加物を入れない生活も大事ですが、腸内細菌を正常にすることも大切。
バランスを取りながら試行錯誤して試した結果、小学校では普通の給食が食べれるようにまでなりました。


▼講義でお伝えする内容
・食品添加物ってなに？？
・日本の食品添加物の現状
・食べたほうがいいもの、食べない方がいいもの
・食品添加物との上手な付き合いかた

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▶当日のレッスンの流れ
５０分 講義
１０分 ディスカッション
３０分 講義
２０分 ワーク作業
１０分 質疑応答

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