ツアーコード141202
初心者歓迎【中東ドバイ】料理レシピ&情報&テーブルコーディネート
ツアー説明
オンライン講座復活!
1か月間、Instagramのストーリーズ限定でドバイの生活を配信してきました。
そして先日、日本に戻ってきました!
そこで、この1ヵ月間私が見てきたものや、食べてきたものをテーブルコーディネートで表現する夏の単発レッスンを開催します。
↓動画
https://youtu.be/PcELATcBtJ4
現在行っている対面の対面レッスンで大好評の中東レッスンのオンライン講座です!
お料理は、ドバイで食べてきた中東料理を、日本にある食材で再現!
アラビックコーヒーの淹れ方やドバイのスイーツ「デーツ」を使った絶対にハマるデザートもあります(≧∇≦)
チャパティの作り方はドバイで教えてもらいました!
対面レッスンでは実際にチャパティを作るところを見ていただいたり作ってもらうのですが、オンライン講座では写真で見てもらいます。
更には、ドバイで私が見てきたものや、お勧めのお店、物価などの情報もお伝えします!
8割~9割が多国籍のドバイ、果たしで現状はどうなのか?!
そして日本人の立ち位置とは?!
良い面だけではなく、厳しい現状なども踏まえながら、私が見てきたドバイの情報もお伝えします!
ぜひ、異国の雰囲気を楽しんでください♪
誰でも参加可能です♪
もちろん、テーブルコーディネートの組み立て方やアイテムの説明、料理の説明とみんなで盛り付ける作業、最後のセッティングまで全て学べるレッスンです(*^^*)
※写真は対面レッスンのものです。
※レッスン風景はInstagramのハイライトに記載しています。
【料理】 中東料理
■ドバイの定番:レモンミントジュース
■ひよこ豆のフムス
■中東のハーブサラダ
■オレンジのデュカマリネ
■レンズ豆の濃厚スープ
■ケバブ&絶品ソース!
■パニールティッカマサラ(チーズのカレー)
■本格チャパティ
■定番のアラビックスイーツ 大絶賛のアレンジデーツ!
■本格アラビックコーヒー