身近な食材で作るヘルシーなベトナム料理レッスン動画付月替わり

オンライン形式のベトナム料理のレッスンです
ベトナム料理のミニ知識をお伝えしながらフォーやバインミー等月替わりで様なベトナム料理を毎回34品作ります

少人数制で個別にお声がけしながら進めていますのでベトナム料理を作るのが初めての方やお料理が苦手という方でも安心してご参加いただけます
レッスンは見学のみも可能です
本レッスンはヘルシーベトナム料理教室ChamChamの認定講師養成講座の認定対象のレッスンに適用できます

レッスン後にもご自身で作れるように作り方動画の配信およびレッスンメニューのレシピをお渡ししますまたレッスン後のアフターフォローもいたします

レッスン概要
形式オンラインZoom
所要時間120分以内調理時間は90分程度の見込み

レッスン日時とメニュー

2024年9月ソイガーコース

メニュー
ソイガー鶏おこわ
レタスロールサラダ
豚肉とじゃがいものベトナムスープ

レッスン開催日
9月10日火11001300
9月14日土10001200

2024年9月肉団子バインミーコース

メニュー
肉団子バインミー
トマトと卵のスープ
ベトナムプリン

レッスン開催日
9月26日木11001300
9月29日日10001200

2024年10月バインセオコース

メニュー
海老ときのこのバインセオ
もやしの浅漬けサラダ
海老と白菜の爽やかスープ

レッスン開催日
10月5日土10001200
10月8日火11001300

2024年10月ブンリュウコース

メニュー
ブンリュウトマトスープ麺
牛肉とキュウリの炒め物
バナナ蒸しケーキ

レッスン開催日
10月20日日10001200
10月24日木11001300

2024年11月ブンチャーコース

メニュー
ブンチャーつくね入りベトナムつけ麺
揚げ春巻き
アボカドスムージー

レッスン開催日
11月9日土10001200
11月12日火11001300

2024年11月おかず4種の家庭料理コース

メニュー
チャーカー白身魚のターメリック炒め
ベトナム香草つくね
春雨サラダ
ゴーヤの肉詰めスープ

レッスン開催日
11月21日木11001300
11月24日日10001200


お客様へのご連絡
ご準備いただく材料や道具の詳細はお申込みの翌日に講師よりリストをお送りします
ご不明点は個別に気軽にお問合せください
使う食材はできるだけスーパーで入手しやすいものを選んでいますが手に入らない場合は代替え食材のご提案等も行っております

気軽にご参加いただけます
Zoomなのでご自宅から気軽に参加していただけますお子様の世話をしながらご覧いただくのも大丈夫ですまた調理はせず見ているだけや作りたいメニューだけ調理することも可能です

お客様のご感想

ベトナム料理が好きだけど美味しいお店が近くになかった自分で美味しいベトナム料理が作れるようになって嬉しい家族も美味しいと喜んで食べてくれる

意外にも娘がベトナム料理を気に入ってくれたので毎回レッスンの後に一緒に食べるのが楽しみになっている

近所のお年寄りに食事を差し入れする活動をしているベトナム料理を作って持っていくと特別感があってとても喜ばれている

レッスンで習ったメニューを毎月お友達に作っているベトナム料理は他のエスニック料理と比べてヘルシーだし味もバランスがよくて美味しいのでとても喜ばれている

ベトナムコーヒーを淹れてバインミーやバインセオ等と一緒に食べた自宅がまるでオシャレなベトナムのカフェみたいな雰囲気になって特別なランチタイムになった

昔主人と一緒にベトナムを旅行したことがあるベトナム料理を夕食に作るとその頃の話を思い出して話が弾む主人もベトナム料理が好きなので喜んで食べてくれる


本レッスンのメニューは月額レッスンやカスタマイズレッスン形式でも受講いただけます

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オンライン動画で学べるベトナム料理教室初級コース
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ベトナム料理をもっと深く知りたい方へベトナム料理中級コース
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カスタマイズレッスンお好きな日時にお好きなメニューを習える
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