5月で終わり30分笑顔が増える手作りロールケーキ講座

あのプレミアムなロールケーキが30分で作れるようになります録画見直しできます

お菓子作りましてやケーキ作りは難しいですよね

買った方が美味しいしと諦めていませんか

ちょっとしたコツさえ掴めば誰でもケーキは簡単になりますよ

3年研究したロールケーキレシピを大公開

ロールケーキはケーキの中でも難しく生地が割れやすい巻きにくいなど失敗ポイントが沢山あります

僕も山ほど失敗してきました笑

その中で3年以上ロールケーキの生地を研究した結果

誰でもほぼ失敗なく作れる分量に辿りついたんです

講座の内容

講座では1時間かけてゆっくり作りますがなれちゃえば30分切りで作れるようになります突然の来訪にも完全に対応できますね

自己紹介
説明
実際に作る
焼き時間にクリームを作る
巻いて完成
質問タイム

材料は普通のものしか使いません

特別な材料は使いませんし材料費も200円かからないので買うより圧倒的にコスパが良いです

薄力粉卵砂糖油ベーキングパウダー生クリームレモン汁だけです

道具も

オーブンボウル2個泡立て器ゴムベラバット100均15cm25cmくらいクッキングシートスケールだけ

テクニックは要りません

ケーキはテクニックによるところがありますが僕のレシピではテクニックは要りません

強いて言えば卵白がちゃんと泡立てれればokです

失敗しない分量が大事だったんですこれはどこを検索しても出てこない秘密の分量です

あとは一つずつ工程を踏んでいくと自然とプレミアムなロールケーキの出来上がり

クリームもこだわりの配合

クリームもただ泡立てるだけではなくたった一つの材料レモン汁を使います

これで濃厚だけどさっぱり食べられちゃうクリームが作れます

ケーキの基本がわかる

講座ではロールケーキを作りますがケーキの基本が身についちゃいます

ショートケーキもシフォンケーキも基本は同じですぜひ講座で腕を上げちゃいましょう

安心の録画見直し

受講後1月動画見直しokです何回も見直してもok

必ず返信します

質問などメッセージいただければ必ず返信します

2月限定です

3年研究したロールケーキのレシピこだわりのクリームの配合ケーキの基本を身につけちゃいましょう

過去講座は全て見直しできます

月額サービスにて過去講座の見直しができますご覧いただけたら嬉しいです