季節の手仕事料理日を楽しむ料理ワンランク上の料理のある暮らし

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ツアーコード113421

季節の手仕事料理日を楽しむ料理ワンランク上の料理のある暮らし

季節の手仕事料理日を楽しむ料理ワンランク上の料理のある暮らし

代金

2,500

  • 11月27日 17:30~19:00
    11月18日 17:30~19:00

ツアー説明

    季節の手仕事やっていますか

    その季節しか手に入らない材料を使って作る
    日本人に生まれたからには

    一度は体験して欲しい
    未来の子ども達にも伝えて欲しい

    そんな気持ちでこの講座を作りました



    11月白菜の季節到来
    韓国では11月にキムチつけますよ
    この時期の白菜は甘みがあって美味しいのでオモニが
    ナン10キロと漬けます
    教室では500gか1キロご自身で選んでいただき
    時短で簡単

    時短白菜キムチとオイキムチを作ります
    時間がかかって手間だったあのキムチが時短で教えちゃいます

    11月18日月27水17時30分
    オモニ直伝旬の白菜で時短キムチ3種
    白菜キムチ
    オイキムチ
    簡単さきいかキムチ

    今年はこれで最後です
    大人気水キムチレッスン
    飲む美容液辛くない水キムチ

    10月29日火17時30分
    水キムチ坦油そば

    ハロウィン手仕事
    10月15日火28日月17時30分
    時短で作るかぼちゃのニョッキ
    やみつきシーザーサラダ
    かぼちゃ好きは習って欲しいかぼちゃプリン



    5月旬のそらまめを使って作ります
    5月20日月17時30分
    手作り発酵豆板醤と人気のアジア屋台料理
    手作り豆板醤
    サクサクジーパイ流行りの台湾唐揚げ
    タイ風焼きそばパッタイ

    6月新生姜を使って
    6月3日月17時30分
    新生姜の余酢漬け
    新生姜で手作りジンジャーエール
    新生姜で炊き込みご飯

    6月超簡単梅干し作り
    6月17日月17時30分
    毎年作れる梅干し作り
    梅干しは3行程の作業をします
    当日3日後1か月後と3回レッスンをします
    リアルでの参加アーカイブでの参加可能です
    赤紫蘇シロップ
    梅紫蘇豚こま揚げ

    7月麹を使ってコチュジャンを作ります
    7月4日月17時30分
    手作り発酵コチュジャンと
    やみつきヤンニョンチキン
    超簡単ミニキンパ

    8月韓国でおなじみ食べる美容液水キムチを作ります
    8月19日月17時30分
    9月11日水17時30分
    水キムチ
    坦油そば

    9月皮から作るモチモチ水餃子サクサク手作りラー油
    9月9日月17時30分
    水餃子
    ラー油

    リクエストで復活9月10月もう一回レッスンします
    韓国でおなじみ食べる美容液水キムチを作ります
    10月28日月17時
    水キムチ
    坦油そば

    材料リストは開催日1週間ぐらいまえに送ります

    こんな方を対象としています
    私が手仕事できるの
    豆板醤好き生姜好き梅干し好きコチュジャン好き
    の方は是非作ってください
    作ったことない方も是非作ってください

    私が毎年やっている手仕事
    毎年やっているから
    手軽に作れる方法を見つけて
    それをお伝えしたいと思って
    講座を作りました

    こんな風に教えます
    zoomを使ってオンラインレッスンです
    一緒に作っても見てるだけでも大歓迎です
    皆さんの進捗状況に合わせてレッスンしていきます

    お申し込み後の流れ
    予約後の流れ
    開催5日前ぐらいまでにグループメッセージに以下の内容を送ります
    お買い物リスト
    使う調味料
    使う調理器具

    開催前日にグループメッセージに以下の内容を送ります
    レシピのPDF
    zoomの参加URL
    ご予約を直前にされた方でもすでにグループメッセージに送られてる内容を見ることができますでご安心ください

    レッスン終了後にグループメッセージに以下の内容を送ります
    お好きな時に見れますレッスン動画
    レッスン後にYouTubeにて視聴できる動画をお渡しいたします
    聞き逃したところ見逃してしまったところの復習にお使いいただけます

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