ツアーコード113421
季節の手仕事料理日を楽しむ料理ワンランク上の料理のある暮らし
ツアー説明
季節の手仕事やっていますか
その季節しか手に入らない材料を使って作る
日本人に生まれたからには
一度は体験して欲しい
未来の子ども達にも伝えて欲しい
そんな気持ちでこの講座を作りました
11月白菜の季節到来
韓国では11月にキムチつけますよ
この時期の白菜は甘みがあって美味しいのでオモニが
ナン10キロと漬けます
教室では500gか1キロご自身で選んでいただき
時短で簡単
時短白菜キムチとオイキムチを作ります
時間がかかって手間だったあのキムチが時短で教えちゃいます
11月18日月27水17時30分
オモニ直伝旬の白菜で時短キムチ3種
白菜キムチ
オイキムチ
簡単さきいかキムチ
今年はこれで最後です
大人気水キムチレッスン
飲む美容液辛くない水キムチ
10月29日火17時30分
水キムチ坦油そば
ハロウィン手仕事
10月15日火28日月17時30分
時短で作るかぼちゃのニョッキ
やみつきシーザーサラダ
かぼちゃ好きは習って欲しいかぼちゃプリン
5月旬のそらまめを使って作ります
5月20日月17時30分
手作り発酵豆板醤と人気のアジア屋台料理
手作り豆板醤
サクサクジーパイ流行りの台湾唐揚げ
タイ風焼きそばパッタイ
6月新生姜を使って
6月3日月17時30分
新生姜の余酢漬け
新生姜で手作りジンジャーエール
新生姜で炊き込みご飯
6月超簡単梅干し作り
6月17日月17時30分
毎年作れる梅干し作り
梅干しは3行程の作業をします
当日3日後1か月後と3回レッスンをします
リアルでの参加アーカイブでの参加可能です
赤紫蘇シロップ
梅紫蘇豚こま揚げ
7月麹を使ってコチュジャンを作ります
7月4日月17時30分
手作り発酵コチュジャンと
やみつきヤンニョンチキン
超簡単ミニキンパ
8月韓国でおなじみ食べる美容液水キムチを作ります
8月19日月17時30分
9月11日水17時30分
水キムチ
坦油そば
9月皮から作るモチモチ水餃子サクサク手作りラー油
9月9日月17時30分
水餃子
ラー油
リクエストで復活9月10月もう一回レッスンします
韓国でおなじみ食べる美容液水キムチを作ります
10月28日月17時
水キムチ
坦油そば
材料リストは開催日1週間ぐらいまえに送ります
こんな方を対象としています
私が手仕事できるの
豆板醤好き生姜好き梅干し好きコチュジャン好き
の方は是非作ってください
作ったことない方も是非作ってください
私が毎年やっている手仕事
毎年やっているから
手軽に作れる方法を見つけて
それをお伝えしたいと思って
講座を作りました
こんな風に教えます
zoomを使ってオンラインレッスンです
一緒に作っても見てるだけでも大歓迎です
皆さんの進捗状況に合わせてレッスンしていきます
お申し込み後の流れ
予約後の流れ
開催5日前ぐらいまでにグループメッセージに以下の内容を送ります
お買い物リスト
使う調味料
使う調理器具
開催前日にグループメッセージに以下の内容を送ります
レシピのPDF
zoomの参加URL
ご予約を直前にされた方でもすでにグループメッセージに送られてる内容を見ることができますでご安心ください
レッスン終了後にグループメッセージに以下の内容を送ります
お好きな時に見れますレッスン動画
レッスン後にYouTubeにて視聴できる動画をお渡しいたします
聞き逃したところ見逃してしまったところの復習にお使いいただけます