【オンライン講座】30分で覚える薬膳「五行」

「五行」は世界や人間のあらゆるものを
「木・火・土・金・水」の五行に分類したもので、
薬膳では暗記必須の知識です！

ですが！！！

ココが覚えられなくて前に進めない人もいます。
そんな方をお助けする「五行を覚えるだけ！」に特化した30分講座です。


ところで何故、五行を覚えなければいけないのでしょうか？

例えば～

それほどお年を召してない方が
「歯がグラグラする。髪が抜ける。」と仰るなら

骨（歯は骨の余り）と髪は五行の水→水の五臓は腎
→腎の弱り→補腎の食材→黒豆、黒ごまなどを使った薬膳
と考えるわけです。

又、「それほどお年を召してない」に注目すれば
五行の相乗関係（過度の土克水）があるのかもしれません。

ならば、腎は五行の水に属すから
→水を克すのは土→土の五味は甘味→甘味の食べ過ぎかも！

と判断して「甘い物をよく食べるのでは？」と訊いてみる、
というように五行を使って考えるわけです。

この例では、スイーツの食べ過ぎを控えて頂き
補腎（老化防止）の食材を積極的に取り入れた食生活をお薦めする
と言う流れになります。

このような思考をする為には
五行を覚えておく必要があるわけです。


尚、この講座の内容は、下記講座の一部です。
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6回コース 【オンライン講座】薬膳初級講座　(土)10時(日)13時
【資格取得可】薬膳インストラクター(初級)講座　薬膳の入門編（食物の性質・陰陽五行・気血津液・弁証施膳）　ANY協会認定試験受験可

ANY協会（特定非営利活動法人 全日本薬膳食医情報協会）の
初級テキストをベースに＠2時間×6回で学びます。

① 薬膳とは、食物の性質作用
② 陰陽五行論：解説と覚え方　←ココの一部
③ 気血津液①
④ 気血津液②
⑤ 薬膳の設計（感冒の薬膳）
⑥ 復習＆試験対策

＜こんなことが出来るようになります＞

・食材の性質を知る、又、調べることが出来る
・薬膳的に自分が食べている食事を理解できるようになる
・食生活と体質・体調・季節等との関係性に気がつくようになる
・食生活改善のルートが見えてくる

・講座修了後、ANY協会（特定非営利活動法人 全日本薬膳食医情報協会）の
　認定試験を受験することが出来ます。尚、受験は任意。強制しません。