<世田谷区 Kepobagels シェフが厨房より生中継>本格ニューヨークベーグルサンドイッチの作り方 / 日本時間 4月19日(月)朝10:00~

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ツアーコードNYC-XBAGEL3

ライブでクッキング!

<世田谷区 Kepobagels シェフが厨房より生中継>本格ニューヨークベーグルサンドイッチの作り方 / 日本時間 4月19日(月)朝10:00~

ベーグル事前購入コースもご準備!オンライン体験では春のニューヨークのお散歩風景もお届け致します。

ツアー説明

  • プロが作る!本格ニューヨークベーグルサンドイッチクッキング ! Kepobagels厨房より(東京世田谷)シェフが生配信。
    ニューヨーカーのソウルフード、ベーグル。もっとベーグルを日本の方に気軽に楽しんで欲しい!
    そんな想いから、実際にニューヨークで、30年前以上食べ歩きをしてメニュー開発をしている
    東京世田谷区 Kepobagelesの店主山内優希子さんによるニューヨーク流ベーグルサンドイッチの作り方大公開。
    今回はニューヨーカーも愛してやまない、サーモンとクリームチーズのサンドイッチを美味しく作るコツをご紹介します。
    ベーグルサンドイッチは、ベーグルの切り方で美味しさに違いが出るんです。
    ニューヨークのベーグルショップでたくさんの本場サンドイッチを見て食べてきた山内さんが
    日本で手に入る材料をいかに美味しく本場らしくサンドイッチに仕上げるかをマニアックなコツや
    ニューヨークでのエピソードを交えて紹介します。
    GWのピクニックを想定して本場っぽいラッピングまでマスターできます。
    <ツアー特典> 開催前に材料表をPDFでお送りしますので、事前に材料をご用意できる方は、一緒に作りましょう。
  • NY幻のベーグル店のご紹介とNYセントラルパーク春のお散歩をお楽しみ下さい
    ニューヨーカーに愛される幻のベーグル店Zucker'sにてKepobagels山内さんご用達のベーグルを購入
    街歩きをしながらダコタハウスに立ち寄りセントラルパークへ向かいます。
    セントラルパークのお散歩ではチェリーヒル周辺を散策、リス、馬車、犬など様々な動物も登場、オンライン体験を盛り上げてくれます。
    更にトラム(ロープーウェイ)に乗ってルーズベルトアイランドまで足をのばし、春のお散歩を最新の収録動画と共にセミナー形式にてお送り致します。
  • お客様の声から生の声から生まれた企画です!
    第1弾の<ブルックリンベーグル店より生中継>「世界一のベーグルを探す旅 IN ニューヨーク」に参加されたお客様より
    多数頂きましたリクエスト!「美味しいベーグルサンドイッチの作り方を教えて下さい!」にお応えをしたく緊急企画&開催を決定致しました。

本格ニューヨークベーグルサンドイッチのシェフは!

  • Kepobagels (ケポベーグルズ) 店主
  • 山内優希子さん
  • https://kepobagels.com/
  • 幼い頃から食感に強いこだわりを持ち、かつパン好き、さらにニューヨーク好きだったことから、ベーグルに魅了される。
  • ニューヨークのベーグルは約30年前に初めて食べて以来、たびたび食べ歩きに出かけている。
  • 2006年 編集者からパン職人の世界へ。
  • 2008年 東京都世田谷区上北沢駅に「ケポベーグルズ」オープン。
  • 2011年、2013年、出産。
  • 2019年 NHK「世界は欲しいモノにあふれてる」究極のベーグルを探す旅 NY 出演
  • 著書 2009年「皮はむっちり、中はもっちり 和ベーグル」(文化出版社)
  • Kepobagels Facebookページ:Kepobagels Facebookページ
  • instagram:kepo.yamauchi
  • Twiter:@Kepobagels:@Kepobagels

ツアー内容

  • スケジュール

  • 条件

  • 10:00 ベーグルサンドの魅力とは?
  • 10:05 ベーグルサンドクッキング Part 1 / サーモンとクリームチーズのベーグル
  • 材料と道具の選び方
  • サンドイッチメイキング
  • 10:25頃 NY幻のベーグル店(Zucker's)のご紹介と春のセントラルパークのお散歩(動画)
  • 10:40頃 ベーグルサンドクッキング Part 2 /ピーナツバターとジェリーのベーグル
  • サンドイッチメイキング
  • 10:45頃 ベーグルの切り方講座
  • ベーグルトーストのポイント
  • ベーグルサンドの組み立て方
  • 10:55頃 試食
  • ベーグルサンドの楽しみ方
  • 11:00頃 NY ロープーウェイに乗ってルーズベルトアイランドへお散歩(動画)
  • 11:05頃 終了
  • 最少催行人数
    1名
    催行会社
    HISニューヨーク支店
  • 所要時間
    1時間
    ガイド
    日本語ガイド
  • ツアー開始時間
    10:00

ツアー写真

プラン一覧

ツアーコードNYC-XBAGEL3

ライブでクッキング!

<世田谷区 Kepobagels シェフが厨房より生中継>本格ニューヨークベーグルサンドイッチの作り方 / 日本時間 4月19日(月)朝10:00~

1.カレンダーから希望日を選択してください

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2.人数を選択して合計代金をご確認後、予約手続きへお進みください

  • 大人 
     2,160円

合計代金--

ご希望の参加日を
クリックしてください

2021年4月
123
45678910
11121314151617
18192,160円2021222324
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即予約可

リクエスト受け (ご予約後、Eメールでご返信)

※表示代金は大人1名様分

※子供・幼児代金がある場合は次ページでご案内

◆お申込みと当日の流れ
①ご予約完了時にアクセス先をお送りします。
②指定時間になりましたらアクセスしてください。
③現地在住のHISスタッフとのセッションスタート!

◆開始時間◆
日本時間 4月19日(月)朝10:00~
ニューヨーク東部時間 4月18日(日)夜21:00~
※所要時間は約70分を予定しています。

最終予約受付 日本時間 4/19 (月) 朝07:00迄
間際予約のお客様へ:万が一参加日が選べず、当日希望の方はdspt.nyc@his-world.com までメールくださいませ。

規定・注意事項をお読みの上、下の同意するボタンをクリックしてください


キャンセル規定

  • 催行日の前日より起算して7日前以前の取消は無料です
    催行日の前日より起算して6日前〜当日の取消は100%取消料を頂きますのでご注意ください
  • 催行日3日前より:100%
  • 【重要】
    ・お申込後、セミナー催行日前日までにHISからの回答が届かない場合は、迷惑メールフォルダに紛れ込んでいないかのご確認頂き、そちらにも入っていない場合は前日までに必ずお問合せをお願いします。ご連絡がないまま当日参加できない場合は、参加放棄とみなし返金対象にはなりませんので予めご了承ください。お問合せはコチラから
    ・時差を間違えた、ご自宅のWiFiが落ちてしまった、ZOOMがうまくつながらなかった、等、弊社の管轄外の事由にてご参加頂けなかった場合の責任は負いかねます。当日の参加放棄として返金対象にはなりません。

注意事項

  • 【サービスについての注意事項】
    ※こちらはオンライン上での体験サービスとなります。
    ※セッションには無料ウェブアプリZOOMを使用します。お客様ご自身にて、ZOOMにアクセスするためのウェブカメラ、マイク、スピーカーをご用意ください。
    ※初めてZOOMをお使いの方は、指定時間前に、予めZOOMのアプリをインストールいただく必要があります。
    ※ZOOMに関するご質問は受け付けておりません。ZOOMによって生じるエラーや問題は弊社では一切の責任を負いません。
    ※通信状況向上のためカメラオフにご協力ください。
    ※雨天決行!通信には終始注意を払って撮影いたしますが、画質が粗くなることがございます。ご了承ください。
    ※道路工事やコロナウィルス対策等の影響でやむを得ず多少ルートを変更する可能性がございます。ご了承ください。
  • 当日アクセスがない場合は、当日キャンセルとみなします。
  • 当日は共同セミナーとなります。ご自身がカメラに写ってもよい場合はカメラ機能をONに、写りたくない場合はOFFに設定ください。

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ライブでクッキング!

販売終了【先着30名様ベーグル付き】<世田谷区 Kepobagels シェフが生中継>本格ニューヨークベーグサンドイッチの作り方 / 日本時間 4月19日(月)朝10:00~

1.カレンダーから希望日を選択してください

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2.人数を選択して合計代金をご確認後、予約手続きへお進みください

  • 大人 
     5,115円

合計代金--

ご希望の参加日を
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2021年4月
123
45678910
11121314151617
18195,115円2021222324
252627282930

即予約可

リクエスト受け (ご予約後、Eメールでご返信)

※表示代金は大人1名様分

※子供・幼児代金がある場合は次ページでご案内

◆お申込みと当日の流れ
①ご予約完了時にアクセス先をお送りします。
②Kepobagelsより、ご自宅へベーグルをお届けします。
③指定時間になりましたらアクセスしてください。
④現地在住のHISスタッフとのセッションスタート!

◆開始時間◆
日本時間 4月19日(月)朝10:00~
ニューヨーク東部時間 4月18日(日)夜21:00~
※所要時間は約70分を予定しています。
※最終予約受付 日本時間4月9日(金)18:00

◆ベーグル詳細(9種類、10個)
プレーン、オニオン、ガーリック、ソルト、エヴリシング、セサミ、ハニーホールウィート、プンパニッケル、シナモンレーズン の中から9種類10個のベーグルをお届けさせて頂きます。
ベーグル成分表はこちらから


(キャンセル規定)
ベーグル付きセミナーはご購入後キャンセル不可となります。


(注意事項)
※先着30名様限定となります。
※ベーグル発送準備の都合上、限定数30名様に達しない場合でも上記日程に締め切りとさせていただきます。
※ベーグルの配送日の指定はできません。2セット以上ご予約いただいた場合、まとめて発送いたします。
※料金にベーグルの冷凍郵送料は含まれておりません。別途、送料着払いのご精算となりますこと、予めご了承ください。
※ベーグルのお届け先は日本国内で、かつ冷凍便が送れる地域となります。離島などで冷凍便が送れない地域へは、品質管理上お届けできませんのでご了承下さい。
※発送されるニューヨークスタイルのベーグルは、日本国内で製造されるベーグルです。

(スケジュール)
①ご予約完了時にアクセス先をお送りします。
②東京都世田谷区Kepobagels(ケポベーグルズ)より、4月13日(火)から18日(日)にご自宅へニューヨークタイプのベーグルを冷凍便でお届けします。2セット以上お申し込みの方もこの期間にお届けです。日にち指定はできません。
②指定時間になりましたらアクセスしてください。
③現地在住のHISスタッフとのセッションスタート!

(冷凍郵送料金目安)
関東地域 ¥1,150 関西地域 ¥1,260 九州地域 ¥1,590
金額詳細はヤマト運輸のクール宅急便のサイトでお見積り下さい。サイズは60です。
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/payment/

規定・注意事項をお読みの上、下の同意するボタンをクリックしてください


キャンセル規定

  • 催行日の前日より起算して7日前以前の取消は無料です
    催行日の前日より起算して6日前〜当日の取消は100%取消料を頂きますのでご注意ください
  • 催行日3日前より:100%
  • 【重要】
    ・お申込後、セミナー催行日前日までにHISからの回答が届かない場合は、迷惑メールフォルダに紛れ込んでいないかのご確認頂き、そちらにも入っていない場合は前日までに必ずお問合せをお願いします。ご連絡がないまま当日参加できない場合は、参加放棄とみなし返金対象にはなりませんので予めご了承ください。お問合せはコチラから
    ・時差を間違えた、ご自宅のWiFiが落ちてしまった、ZOOMがうまくつながらなかった、等、弊社の管轄外の事由にてご参加頂けなかった場合の責任は負いかねます。当日の参加放棄として返金対象にはなりません。

注意事項

  • 【サービスについての注意事項】
    ※こちらはオンライン上での体験サービスとなります。
    ※セッションには無料ウェブアプリZOOMを使用します。お客様ご自身にて、ZOOMにアクセスするためのウェブカメラ、マイク、スピーカーをご用意ください。
    ※初めてZOOMをお使いの方は、指定時間前に、予めZOOMのアプリをインストールいただく必要があります。
    ※ZOOMに関するご質問は受け付けておりません。ZOOMによって生じるエラーや問題は弊社では一切の責任を負いません。
    ※通信状況向上のためカメラオフにご協力ください。
    ※雨天決行!通信には終始注意を払って撮影いたしますが、画質が粗くなることがございます。ご了承ください。
    ※道路工事やコロナウィルス対策等の影響でやむを得ず多少ルートを変更する可能性がございます。ご了承ください。
  • 当日アクセスがない場合は、当日キャンセルとみなします。
  • 当日は共同セミナーとなります。ご自身がカメラに写ってもよい場合はカメラ機能をONに、写りたくない場合はOFFに設定ください。

キャンセル

  • 催行日の前日より起算して7日前以前の取消は無料です
    催行日の前日より起算して6日前〜当日の取消100%取消料を頂きますのでご注意ください

【重要】
・お申込後、セミナー催行日前日までにHISからの回答が届かない場合は、迷惑メールフォルダに紛れ込んでいないかのご確認頂き、そちらにも入っていない場合は前日までに必ずお問合せをお願いします。ご連絡がないまま当日参加できない場合は、参加放棄とみなし返金対象にはなりませんので予めご了承ください。お問合せはコチラから
・時差を間違えた、ご自宅のWiFiが落ちてしまった、ZOOMがうまくつながらなかった、等、弊社の管轄外の事由にてご参加頂けなかった場合の責任は負いかねます。当日の参加放棄として返金対象にはなりません。

注意事項

  • 【サービスについての注意事項】
    ※こちらはオンライン上での体験サービスとなります。
    ※セッションには無料ウェブアプリZOOMを使用します。お客様ご自身にて、ZOOMにアクセスするためのウェブカメラ、マイク、スピーカーをご用意ください。
    ※初めてZOOMをお使いの方は、指定時間前に、予めZOOMのアプリをインストールいただく必要があります。
    ※ZOOMに関するご質問は受け付けておりません。ZOOMによって生じるエラーや問題は弊社では一切の責任を負いません。
    ※通信状況向上のためカメラオフにご協力ください。
    ※雨天決行!通信には終始注意を払って撮影いたしますが、画質が粗くなることがございます。ご了承ください。
    ※道路工事やコロナウィルス対策等の影響でやむを得ず多少ルートを変更する可能性がございます。ご了承ください。
  • 当日アクセスがない場合は、当日キャンセルとみなします。
  • 当日は共同セミナーとなります。ご自身がカメラに写ってもよい場合はカメラ機能をONに、写りたくない場合はOFFに設定ください。
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