【昨秋開催しました】粘りがスゴイ!「丹波篠山 山の芋」晩秋の田園と街めぐり

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ツアーコードOSA1665

好評につき終了

【昨秋開催しました】粘りがスゴイ!「丹波篠山 山の芋」晩秋の田園と街めぐり

ツアー説明

  • ◆高級食材「丹波篠山 山の芋」の美味しさをお試し!秋の丹波篠山の旅◆
    「丹波篠山 山の芋」は、
    艶々で極上の“とろろ”や、切るだけで上品な舌触りと風味が楽しめる“ざくとろ”、
    ふわふわモチモチの“黄金揚げ”など、高級料理の食感と風味を楽しめる
    江戸時代から栽培される伝統的な野菜として伝わっています。
    また疲労回復や便秘予防にもよいと言われ、産地でも親しまれています。
    今回は、その美味しさの秘密とおすすめ料理を生産農家さんが畑から発信します。


    《おすすめPOINT》
    ✔ 素材の良さを大切にする高級和菓子店が「山の芋は丹波篠山産」と限定で愛用する高級食材。
      健康食材としての注目も高まっているほか、縁起の良い食べ物として贈答用に人気です。
    ✔ 今回は品質は同じですが凹凸があるため皮むきに時間がかかり、その分お手頃価格の"優品"、
     そして食べきりサイズの"小丸"の山の芋をお届けします。
    ✔ しっとりとした晩秋の田園風景や、城下町をめぐるドライブ体験も!
    ✔ ハート型の葉の“緑のカーテン”が楽しめる小さな山の芋「小丸種芋」と育て方のしおり
      を食材つきプランをお申込みの方に特別プレゼント!
      来年の春からご自身のプランターで栽培を楽しむことができます。


    《開催日時》
     2021年11月28日(日) 10:00~11:00
     アーカイブ動画配信期間
     11月30日(火) 10:00 ~ 12月6日(月)10:00
     お申し込み締め切り
     山の芋付きプラン:11月21日(日)
     視聴のみプラン:11月27日(土)
     

    《お届けするもの》
    “丹波篠山 山の芋”
    生で極上の滑らかな舌触り、加熱してもちもち、ふわふわ、ほっこりと
    色々な食感を楽しめます。
    まずは農家さんと一緒に簡単でおすすめの食べ方をほっこり旅気分で体験し、
    ツアー後も色々な美味しさをお家でお楽しみください。
    冷暗所に保管いただくと長期お楽しみ頂けます。詳しくは同梱のしおりをご覧下さい。
    食材つきプランすべてに"緑のカーテン"ができる小さな山の芋「小丸種芋」がつきます。


    食材配送について
    ✔11月27日(土)配送予定
    ※北海道・沖縄・その他離島に関しては料金が異なりますのでご購入の場合は
    下記お問合せ先までご連絡くださいませ。


    《プラン紹介》
    A.ライブ配信視聴のみプラン
    ・zoomで参加して、現地の人と交流することができます。
    ・山の芋のお届けはありません。

    下記、山の芋付き商品は全て販売終了済みです

    B.丹波篠山 山の芋(小丸)1kg+ライブ配信
    ・zoomで参加して、現地の人と交流することができます。
    ・1個あたり100g~170gの小ぶり山の芋が7個〜10個入ります。
    ・定番の贈答品よりは小ぶりですが、品質は同等。使いやすい人気品。
    ・少人数で少しずつ食べたい方におすすめです。
    ・適度な湿度を保つおがくずにお入れし、鮮度を保ちながらお届けします。
     冷暗所に保管いただくと長期お楽しみ頂けます。
     詳しくは同梱のしおりをご覧下さい。

    C.丹波篠山 山の芋(優品)1kg+ライブ配信
    ・zoomで参加して、現地の人と交流することができます。
    ・贈答用と同じ風味で、凹凸があり皮がむきにくいためお手頃価格の山の芋1kgあたり3~4個のお届けとなります。
    ・適度な湿度を保つおがくずにお入れし、鮮度を保ちながらお届けします。
     冷暗所に保管いただくと長期お楽しみ頂けます。
     詳しくは同梱のしおりをご覧下さい。

    D.丹波篠山 山の芋(優品)2kg+ライブ配信
    ・zoomで参加して、現地の人と交流することができます。
    ・贈答用と同じ風味で、凹凸があり皮がむきにくいためお手頃価格の山の芋2kgあたり6~8個のお届けとなります。
    ・ご家族などでいろいろな料理をたくさん食べたい方におすすめです。
    ・適度な湿度を保つおがくずにお入れし、鮮度を保ちながらお届けします。
     冷暗所に保管いただくと長期お楽しみ頂けます。
     詳しくは同梱のしおりをご覧下さい。


    お問合せ先:HIS関西国内オンラインエクスペリエンスチーム
    oe-kansai@his-world.com

    お支払いはクレジットカード/PAYPAY/PAYPAL決済のみの対応となります。

ツアー内容

  • スケジュール

  • 条件

  • 09:45 受付開始 事前にお送りするURLから、オンラインビデオ通話「Zoom」に接続しましょう。イベントはまもなくです!
  • 10:00 はじめの挨拶・ツアーの諸注意
  • 10:05 丹波篠山の
    中継開始
    丹波篠山をこよなく愛するリポーター岩田さんがみどころと山の芋を紹介!
    その後農家さんと収穫体験&山の芋クッキングタイム♪簡単絶品料理をいただきまーす!
    途中でクイズもあります!
  • 10:35頃 秋のドライブ ~次の場所まで移動中~車に揺られながら晩秋の田園風景に癒されてください。
    途中で山の芋の特徴や春から夏の美しい畑の様子などの動画をお楽しみください。
  • 10:45 JA丹波
    ささやま特産館
    ・城下町散策中継
    地元飲食店おすすめ絶品山の芋料理をご紹介。
    丹波篠山の人気スポットを観光しながらチャットのご質問にお答えします!
  • 10:55頃 さいごの挨拶
  • 最少催行人数
    1名
    催行会社
    丹波篠山ブランド産品戦略会議(丹波篠山市、JA丹波ささやま、兵庫県丹波県民局)
  • 所要時間
    1時間
    ガイド
    日本語ガイド
  • 料金に含まれるもの
    ・zoomで参加して、現地の人と交流することができます
    ・産品付きプランには 「丹波篠山 山の芋(小丸)1kg」「丹波篠山 山の芋1kg」「丹波篠山 山の芋2kg」の各3プランをご用意しています。

口コミ

山の芋の粘り強さに感動

山の芋子 60代・女性

投稿日2021.12.07 参加日2021年11月

家族でテレビの画面にzoom を映して皆でライブ中継ツアーに参加しました。

1時間の構成が土曜の朝にテレビで放送されている「旅サラダ」のような感じでした。ラッシャーさんはいませんが(笑)

前日に到着した山の芋を農家さんのご案内通り陶器のおろし器でおろし、だし汁でのばしてとろろ、お団子にした山の芋を味噌汁に入れ、焼いたり、スライスを揚げて、農家さんお薦めの山の芋チップスにしたりとバリエーション豊かなお料理のデモンストレーション。お味のバリエーションも楽しめたあっという間の1時間でした。

ツアー終了後のおまけの延長時間は農家さんに質問したり楽しいひと時ですね。

ツアー中に農家さんと一緒にお料理した山の芋づくしのお料理はそのままランチとして皆んなで美味しくいただきました。
食事中もライブ中継ツアーの楽しかった話や届いた山の芋のボックスの中に入っていた、丹波篠山のガイドや特産品のご案内などを見ながら、また盛り上がりました。

まるで現地へ行ってきたかのようでした。

いつかぜひ行ってみたいと思います。その時には、山の芋掘り体験もしてみたいです。

また届いた山の芋の箱の中には驚きの嬉しいサプライズ!山の芋の種芋が入っていました。
丁寧に紙に包まれていて、保管方法や植え方も記されていました。この日だけの楽しさだけでなく、また今回の思い出に繋がる引き続きの楽しみができました。

素晴らしいお心遣いとアイディアですね。

ありがとうございました。
山の芋の粘り強さに感動 同梱物のパンフレット
山の芋の粘り強さに感動 最後の一個の山の芋
エイチ・アイ・エスからのメッセージ
山の芋子様
この度は「【高級野菜を手頃にお試し☆】粘りがスゴイ!「丹波篠山 山の芋」晩秋の田園と街めぐり」にご参加ならびに口コミのご投稿誠にありがとうございます。
テレビのようだと嬉しいお言葉ありがとうございます!
またツアー内でご紹介した山の芋料理もおいしく召し上がっていただいたようで、嬉しい限りです。また春に山の芋の種芋を植えて今回のツアーを思い出して頂ければ光栄です。
ぜひ美味しい山の芋を育ててください!
是非また機会がございましたら、オンラインツアーでお会いできることをスタッフ一同楽しみにしております。

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