国内グルメ特集-美食の宿の旅【HIS 国内旅行】

北海道産いくらを贅沢に堪能できる朝食付

クチコミサイトの「朝食のおいしいホテルランキング」で7年連続北海道1位を獲得した、函館のベイサイドリゾートホテル。北海道産のいくらなどが盛り放題の海鮮丼や、北海道産食材にこだわった多彩な和洋メニューの小鉢横丁をお楽しみください。

北海道ならではの海の幸など多彩なメニューの朝食付

函館最大規模のスパ施設と、北海道の食材を活かした朝食ビュッフェ が自慢のホテル。陽光がたっぷりと注ぐ開放的な空間に野菜に海の幸、そして玄米。北海道の素材を活かした、北国ならではの「体にやさしい朝食」をお届けします。

北海道の郷土料理などこだわりの朝食付

「旅好きが選ぶ！日本人に人気の朝食のおいしいホテル2020」で全国1位に選ばれたホテル。調理人がこだわりを持って仕入れた地元の新鮮野菜や四季折々の食材を使った北海道らしさ溢れるメニューは、和食派も洋食派も満足すること間違いなしです。

個室食事処での夕食付

大人の隠れ家のようなプライベート空間を提供する登別温泉の旅館。地元の恵みをおいしく味わっていただきたいという意味の「地・美・恵」がコンセプトで、旬の味覚が彩る和食会席に洋食のエッセンスを加えた自慢のお料理をご堪能ください。

季節の岩崎会席夕食付

皇族や数多くの文人墨客に愛され続けてきた三朝ラジウム温泉が自慢の老舗旅館。夏の岩牡蠣や冬の松葉蟹、 鳥取黒毛和牛など、鳥取の自然の中で育った旬の食材を用いたハイグレードなお食事をお楽しみください。

のどくろ尽くし会席の夕食付

日本海の幸や加賀野菜、郷土料理鴨の治部煮など、旬の地物が彩る加賀会席をお愉しみいただけます。オープンキッチン加賀の台所から届く揚げたての季節の天麩羅は、お好きなだけお召し上がりください。

徳島の海幸山幸の料理が味わえる「阿波郷土料理 彩」の朝食付

徳島を代表する南欧風リゾートホテル。オープンキッチンで焼き上げるあつあつの干物、ふっくら焼き上げた出し巻き、魚介の風味漂う味噌汁など、阿波の國の城下町をイメージさせる店内でお楽しみいただけます。

瀬戸内旬彩バイキングの夕食付

瀬戸内海と美しい夕陽を望む絶景宿。地中海のムードがある優美な雰囲気のレストランで、瀬戸内海の新鮮な海の幸や農産物を中心とした約50品目の和洋料理「瀬戸内旬彩バイキング」をお楽しみください。

伊予の美味を楽しめる本格会席の夕食付

建築家の黒川紀章の設計による、古き良き時代の旅籠の面影と現代建築が「共生」した高級老舗旅館。瀬戸内の海の幸と、石鎚の自然で育まれた山の幸の両方を使い、他では食べられない愛媛ならではの味を本格会席料理でご提供します。

産地直送・旬の素材を活かしたバイキングの夕食付

西日本最大級の絶景露天風呂を有する一大アミューズメントスパ・リゾート。本場イタリアの石窯で焼く本格ピッツァがおいしい「シーダパレス」、水に浮かぶ島のようなリゾート感あふれる「シーズパレス」など、多彩なレストランが揃っています。

美食体験が味わえる「アトリエ」のコースディナー付

これまでにない別府ステイをかなえてくれるコンテンポラリー＆ラグジュアリーリゾートホテル。エレメンツ、アトリエ、バーの3エリアで構成されたレストランフロアでは、厳選された地元食材から生まれるワールドクラスの食を堪能できます。

六白黒豚を使った黒豚しゃぶ会席の夕食付

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」料理部門1位。枯山水の庭園が映える和風旅館。鹿児島名物の薩摩黒豚やきびなごなど、四季折々の食材を彩り豊かに織り込んだ自慢の会席料理をお楽しみください。