[ベンタイン市場]
食料品、雑貨、衣類や小物などがひしめき合うホーチミン最大の市場。お土産や珍しいものを安く買いたい人、ローカルの生活を感じたい人におすすめ。
[サイゴン大教会]
1900年に建造されたカトリックの教会で、約57mもある二つの尖塔と、積み上げられた赤レンガが美しいホーチミンのシンボル的存在。地元のカップルが結婚式後、記念撮影する場所としても有名。
[統一会堂]
南ベトナム政権時代の旧大統領官邸。現在は一般公開もしています。かつて秘密軍事施設だった地下はまるで迷路のよう。街を眺めるホーチミンおじさんの石像も感慨深げです。
[ドンコイ通り]
雑貨屋やホテル、レストランが建ち並ぶ賑やかなホーチミンのメインストリート。可愛いベトナム雑貨探しの買い物に夢中になった後は、オシャレなカフェでひと休み。
かつて中国やフランスの領土だったため、それぞれの食文化を融合した料理を作り出しました。お米や麺を使った料理や、西洋風スイーツやコーヒーを飲む習慣などにもその影響が見られます。そのためか日本人の口にも馴染みやすく、大人気です。また、生春巻きやフォーなどの料理にはコリアンダーやバジル、ミント、シソなど新鮮なハーブが添えられており、ヘルシーな味わい!別の皿に盛られて出てくることが多いので、ハーブが苦手な人もご安心を!
1:フォー、2:バインセオ(ベトナム風お好み焼き)、3:ゴイクン(生春巻き)、4:チャーゾー(揚げ春巻き)
カーフェ[Ca Phe]
練乳がたっぷり入った甘くて濃厚なベトナムコーヒー。練乳入りのカップに自分で注ぎます。
ドーゴット[Do Ngot]
練乳を使ったバインフラン(カスタードプリン)など、西洋の影響を受けたスイーツも多くあります。ココナツが器になったアイスクリームも人気。
バインミー[Banh Mi]
フランスパンにハムやベーコン、野菜などをサンドします。表面はパリパリしていて中はしっとりフワフワ。街角のパン屋さんでも購入できます。
鮮やかな色合い、洗練されたデザイン、細やかな手仕事が魅力のベトナム雑貨。その可愛らしさとリーズナブルな値段で、思わず買い物に夢中うになってしまうことでしょう。また、ベトナムには陶器の産地も多く、それぞれに個性があります。白地に花やトンボなどの絵が描かれたバッチャン焼きや、青緑色をしたシンプルなセラドンなどが有名。さらに、アオザイのオーダーメイドも約1~3日で仕上がるので短期の滞在でもオーダー可能。ショッピング天国ホーチミンを思いっきり楽しんでみて下さい!
サンダル&ミュール
シルク製だったり、刺繍やビーズがあしらわれていたり、個性的なデザインのサンダルやミュールが豊富に揃っています。お気に入りを探して!
バッグ&カゴ
持ち手が水牛の角だったり、ビーズや刺繍が可愛らしいバッグも種類豊富。インテリアにもなるカゴのバッグも人気です。
ベトナム陶器
素朴な雰囲気のベトナム陶器。現代的なデザインのものも増えてきていますが、今でも絵付けのほとんどは手描きだそう。
ベトナム料理の調味料といえば魚醤のニョクマム。他にも大豆やピーナッツが原料の醤油ヌクトウンや、唐辛子の辛いチリソースなど、お土産にいかが?
観光客の多いベンタイン市場では、値段交渉も楽しみの一つ。お気に入りのものが見つかったら、相場を調べて気軽に値引き交渉にチャレンジしてみよう!