HOKKAIDO北海道
「世界の中で輝きつづける北海道」を2030年のあるべき姿として掲げる北海道。
雄大な自然や海、独自の歴史や文化など、
他の地域には見られない価値と強みと生かし、課題に取り組んでいます。
北海道の大自然や文化、食事を楽しみながら、SDGsについて考える社員旅行を実現できます。
サステナブルな
「シン・社員旅行」の事例
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陸の豊かさを守ろう
北海道の自然環境の象徴であり、
世界的に価値が認められた知床世界自然遺産地域の保全と
管理に努めているほか、国定公園や道立自然公園の保全と
適正な利用を推進しています。
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住み続けられるまちづくりを
札幌市は、環境分野をはじめとした
SDGs達成に向けた取り組みが評価されて2018年6月に
全国29の「SDGs未来都市」のひとつに選ばれています。
日本や世界のモデルとなるまちづくりを目指しています。
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つくる責任 つかう責任
札幌市は、2019年6月に、全国5番目に「フェアトレードタウン」に
認定されました。エシカル(倫理的)な買い物の輪を広げるために、
市民・企業・学校・自治体が一体となって進めています。
アクティビティ別
SDGs達成リスト
アクティビティ | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
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北海道 グリーン | 野外彫刻鑑賞とクラフト体験 | 09 | ||||||||||||||||
札幌ドームで学ぶSDGs | 12 | |||||||||||||||||
間伐と植林体験 | 15 | |||||||||||||||||
定山渓ファームで学ぶSDGs | 15 | |||||||||||||||||
シェアサイクル「ポロクル」 | 11 | 13 | 17 | |||||||||||||||
モエレ沼公園 | 07 | 11 |
アクティビティ | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
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北海道 ウィンター | LGBTQワークショップ | 05 | ||||||||||||||||
白い恋人パークで学ぶSDGs | 09 | |||||||||||||||||
都会の真ん中でスキー体験 | 13 | |||||||||||||||||
北海道コカ・コーラで学ぶSDGs | 06 | |||||||||||||||||
フェアトレードとエシカル消費 | 10 |
モデルコース
Day 1 野外彫刻鑑賞とクラフト体験 / 札幌ドームで学ぶSDGs
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札幌芸術の森で野外彫刻鑑賞と
クラフト体験野外美術館の彫刻作品を解説付きで巡るとともに、クラフト工房でものづくりを行う、鑑賞と体験がセットとなった札幌芸術の森満喫プランです。クラフト工房にて陶芸・テキスタイル・七宝などのものづくりを通じて“つくる”楽しさを体験いただけます。 -
札幌ドームで学ぶSDGs
ゴミ問題などSDGsに関する札幌ドームにおけるSDGsの取り組み紹介とバックヤードツアーの後は、北海道コンサドーレ札幌PASS(Positive Action for Sustainable Society)の取り組みに関して、広いピッチや大画面を利用しての解説を行います。
札幌プリンスホテル
札幌プリンスホテルでは、北海道内の宿泊施設では初めて、国際的に求められるSDGsの取り組みを実践する施設を認定する「Sakura Quality An ESG Practice(通称:サクラクオリティーングリーン)」の「3御衣黄ザクラ」を取得
SDGsへの具体的な取り組み
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生物保護のための活動
使い捨てのプラスチック製ストローの使用を廃止
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SDGs体験(団体のお客さまの夕食時にSDGs体験を実施)
通常提供していない食材の端材をひと手間加えて調理した料理のご提供や、メニュー講話、テーブルマナー研修の実施をしております。
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カーボン・オフセット付き宿泊プランの販売
1日一人当たり5㎏のCO2(二酸化炭素)を排出しているとされており、滞在期間となる2日分をオフセットできるプランで、ご宿泊しながらCO2排出量の削減に取り組むことが可能となります。
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井戸水や処理再生水を活用
井戸水及び、処理再生水を使用しております。(約300㎥/1日)
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節水を実施
レストランにて2022年度には無洗米の使用率90%を目指します。(2021年度80.8%)
Day 2 間伐と植林体験 / 定山渓ファームで学ぶSDGs
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ワンダーランドサッポロ
間伐と植林体験札幌駅から車で20分に位置する自然豊かな森と山に囲まれた場所で多種多様な動物との出会いや、自然の恵みをつかう責任を学びます。山の豊かさは海の豊かさに繋がることなどSDGsの多くの目標に関連した学習が可能です。 -
定山渓ファームで学ぶSDGs
ツリートレッキングとジップラインで自然とともに生きる楽しみを学んでいただき、農業体験学習(いちごのランナー採り体験、果物の摘果体験など)では自然に生かされていることを学んでいただくプログラムです。
ホテルグレイスリー札幌
ホテルグレイスリー札幌では「健全な憩いの場と温かいサービスを提供することによって、潤いのある豊かな社会の実現に貢献したい」という社是のもと、「環境に関する取り組み」などを企業としての 持続的成長に不可欠なものと捉え、進めてまいりました。これらの取り組みは、持続可能な社会の実現を目指す「SDGs(持続可能な開発目標)」の理念に相通じるものです。
SDGsへの具体的な取り組み
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客室アメニティのプラスチック製品の利用削減
ホテルグレイスリー札幌では、籾殻(もみがら)バイオマス素材を使用した歯ブラシを客室内に設置しております。
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プラスチック製ストローの廃止
世界的に問題となっている海洋汚染に対する取り組みとして、プラスチック製ストローを、紙製または生分解性プラスチック製ストローへ切り替えました。
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朝食ビュッフェ料理の食品ロス削減
食品ロスを解消するため、営業時間終了30分前に、料理の一部を小さな器に盛り変えます。来店状況によって料理の補充を行います。
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北海道のエコキャップ運動
北海道エコキャップ運動では、エコキャップの受入・選別・粉砕の作業所でシニアと障がい者の雇用作りに取り組み、更に、エコキャップリサイクル事業の益金の一部で、北海道内の難病と闘う子どもたちへの支援にも取り組んでいます。
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客室のコーヒー
自然保護、農業生産者や森林地域に暮らす人々の生活力向上、持続可能な世界を目指している国際的な非営利組織レインフォレスト・アライアンス認定のコーヒー豆を取り扱うことで、地球環境の保護や農村の人々の支援に繋がっています。
Day 3 シェアサイクル「ポロクル」 / モエレ沼公園
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モエレ沼公園で学ぶ
エネルギーとアート「人間が傷つけた土地をアートで再生する」ストーリーや雪冷房システム、雪貯蔵庫の見学などにより、「エネルギー、まちづくり、環境」とアートの融合を学んでいただきます。
おすすめ観光スポット
サッポロビール園
開拓使以来の伝統である深いビールの味わいとともに、日本ビールの生誕地にして原風景ともいえる風格あふれたロケーションを心ゆくまでお楽しみください。 北海道の気候風土で醸造されたビールはすっきりと軽いのどごしで、市販のものとは一味も二味も違います。 こだわりのジンギスカンや旬の野菜など、北海道をまるごと食べ尽くしてください。
札幌市中央卸売市場 場外市場
毎朝、北海道各地から採れたての野菜・果物、そして水揚げされたばかりの魚介が届く札幌市中央卸売市場。約60店舗が連なり、朝6時から鮮度抜群の厳選食材が並びます。市場の食材を活かした寿司屋や定食屋などの飲食店も充実しており、手ごろな価格で北海道の旬の味覚を味わえます。
Day 1 ジェンダーとセクシュアリティを考えるワークショップ / 白い恋人パークで学ぶSDGs
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社会のジェンダー平等と一人ひとりのセクシュアリティを考える
ワークショップ普段なかなか接することのないこの問題について、専門家の講演に加え、草の根の活動を行っているNPO団体や、 LGBTQ当事者、LGBTQフレンドリー企業からのお話などをアレンジし、グループディスカッションを通して理解を深めます。 -
白い恋人パークで学ぶSDGs
札幌土産として全国的にも有名な白い恋人と白いバウムの製造ラインを各自見学いただき、ISHIYAのSDGsに関する取組について学習します。 お楽しみとしてチョコペンを使った白い恋人お絵描き体験も実施します。
京王プラザホテル札幌
多くの国や地域、老若男女、さまざまなお客様が、思い思いに自由な時間を過ごすことのできる<広場>でありたいと考えています。宿泊施設という概念に捉われず、憩い・娯楽・交流など多様な機能を果たす都市空間の<広場>として、日々の暮らしに寄り添うホテルを目指しています。
SDGsへの具体的な取り組み
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生産者との連携
提供している食材や北海道産ワイン、ハロウィンの装飾に使用するカボチャなどは、 総支配人やイベント・調理・サービス担当が直接産地に出向き、生産者との信頼関係を結んでいます。 また、生産者を招いたメーカーズディナーなど、お客様と生産者の接点も提供しています。
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オリジナルブレンドコーヒーの提供による途上国の食糧支援
国連WFPが行っている途上国の子どもたちの学校給食支援「レッドカップキャンペーン」は、キャンペーンに賛同する企業の対象商品を購入すると、 その売り上げの一部が寄付につながる取り組みです。地下1階 ろばた・すし・北のめし〈あきず〉では レッドカップマーク付きのオリジナルブレンドコーヒーを提供し、この取り組みを支援しています。
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ホテル全館バリアフリー化
アクセシブルルームやユニバーサルトイレの設置など、お越しくださるすべてのお客様にとって 安全・快適な滞在となりますよう、館内設備の充実はもちろん、従業員一同、心よりサービスに努めております。
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紙製ストローへの移行
京王プラザホテルチェーンで年間約43万本のプラスチックストローを使用していましたが、 2018年より紙製ストローに移行しました。
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塗り箸への移行
レストランや宴会場で年間約70万膳の割り箸を使用していましたが、 2008年から東京・日本橋にある老舗〈川上商店〉製の塗り箸に移行しました。
Day 2 都会の真ん中でスキー体験 / 札幌ドームで学ぶSDGs
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都会の真ん中で歩くスキー体験
札幌市内中心部にある中島公園にて歩くスキーを体験いただいた後に地球温暖化の影響などSDGsに関する解説を受けます。 豊かな自然の中、すべての人が健康に住み続けられる街づくりについて学んでいただきます。 -
札幌ドームで学ぶSDGs
ゴミ問題などSDGsに関する札幌ドームにおけるSDGsの取り組み紹介とバックヤードツアーの後は、 北海道コンサドーレ札幌PASS(Positive Action for Sustainable Society)の取り組みに関して、広いピッチや大画面を利用しての解説を行います。
ホテルエミシア札幌
ホテルエミシア札幌では国連が提唱するSDGs(持続可能な開発目標)に賛同しております。 持続可能な社会の実現のため地域社会と共生し、環境への配慮や社会貢献等、 訪れてくださるお客様と共にSDGsの実現に取り組んでいます。
SDGsへの具体的な取り組み
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プラスチック素材製品の利用を見直し
・歯ブラシ・ブラシ・シャワーキャップ・カミソリはプラスティックをなるべく使用しない製品を導入しています。
・シャンプー、コンディショナー、ボディーソープは再生されたポンプ式ボトルを使用しています。
・ストロー、フォーク、コーヒー蓋、テイクアウト梱包材は、順次紙製や代替製品に切替を予定しています。
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スパ・アルパにて低濃度オゾンによる空気洗浄を実施
石油由来の化学剤を使用せずに元々自然界に存在する元素「オゾン」を活用して、スパ館内の除菌・消臭を実施しています。
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廃熱を利用
自家発電機から出た排ガスで排ガスボイラーを運転する際に発生する380~400℃の蒸気と、 エンジンを冷やすためにあたたかくなる温水をホテル館内の空調(冷暖房)、給湯、スパの浴槽加温に利用しています。
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職業体験
毎年、近隣の中高、専門学校、大学からの職業体験やインターンを積極的に受け入れるなど、 実際に生徒、学生の皆さまにホテルでの就労を体験する場をご提供しています。
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ホテル館内ランニングステーションやスポーツ団体への支援協力
・近隣住民が参加するランニングクラブ等の活動拠点となるRun & Sauna Stationを2022年4月に誘致し、ランニングイベント等の開催協力をしております。
・学生の部活動からプロチームまで様々なスポーツ団体を積極的に受入れをしています。
Day 3 北海道コカ・コーラで学ぶ / 札幌で学ぶ
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北海道コカ・コーラで学ぶ
循環型リサイクルとアップサイクルリサイクルとアップサイクルについて学ぶプログラムです。 札幌の天然水を使用した「い・ろ・は・す」から学ぶ循環型リサイクル「ボトルtoボトル」の講話と、 コーヒーの出し殻を使用した石鹸作りを通してアップサイクルを学んでいただけます。 -
札幌で学ぶフェアトレードと
エシカル消費会議室にてフェアトレード、エシカル消費、SDGsをテーマとした講話後に、 自身が商品を選ぶ際の選択をシミュレーションしながら消費する行動について考えるワークショップを実施します。 また、実際にフェアトレードの商品を扱うお店「エシカル・タイム」に移動し、売り場の商品を見学します。
おすすめ観光スポット
小樽寿司通り
古くから漁港として栄えてきた小樽は新鮮で種類豊富な魚介類の宝庫です。 鮮度のいい魚介類を安価で仕入れられるため、市内には100軒以上の寿司店があると言われています。 その中でも通称「小樽寿司屋通り」は、大小15軒ほどの寿司店が立ち並び、それぞれ自慢のお寿司を食べさせてくれます。
すすきの
ニッカウヰスキーの看板でおなじみのネオン街は、日本三大歓楽街のひとつと称され、全国的にも知名度の高いスポットです。 郷土料理店をはじめ、居酒屋・クラブ・バー・カラオケ・ショーパブ・ラーメン店、ホテルなど、さまざまなニーズに応える幅広いジャンルの店がひしめき合っています。