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[いろいろ体験・プチ留学パンフレット掲載] 有効期限:2008年4月16日〜9月30日

パリのルノートルで学ぶ 料理コース/お菓子コース
8・15・22・29日間 294,000円〜737,000円 (大人お1人様)

パリのルノートルで学ぶ 料理コース/お菓子コース
 パリでルノートルといえば、マダム御用達の高級デリカテッセン。1957年にフランスの三大シェフのひとりガストン・ルノートルが出店して以来約50年の歴史を誇っています。そのルノートルのお料理とお菓子はまさに芸術品。上品で洗練された美味しさはパリのみならず、世界中のグルメを魅了し続けています。教室はシャンゼリゼに2003年オープンしたばかりのカフェ・ショップ・スクールの一大パビリオン「ル・パヴィヨン・エリゼ・ルノートル」。ルノートル自慢のお料理とお菓子づくりのプログラムがバリエーション豊かに組まれ、一流シェフやパテシィエによる細心の指導を受けることができます。

ポイント
シャンゼリゼの緑に包まれたスクール
「ル・パヴィヨン・エリゼ・ルノートル」

パリ万博当時の歴史的な建物を改装した円形でロココ調のパビリオン。「ル・パヴィヨン・エリゼ・ルノートル」は、カジュアルなカフェ・レストランにキッチングッズや食品のブティック、一般向けクッキングスクールを併設してオープンしました。数多くの世界的なシェフやパティシエを輩出しているルノートルが一般向けのスクールに本格的に取り組むのは初めてのことで、世界的にも注目されています。教室はシャンゼリゼの森を望むガラス張りで明るく、厨房内はさながら個人宅のようなしつらえ。パリの主婦たちにまじってわきあいあいと学ぶひとときは、アットホームな雰囲気と笑顔に満ちあふれます。

プロの養成校の先生たちがズラリ
本物のテクニックが学べます

フランスの食文化をトータルにアピールしようというパビリオンのコンセプトの通り、気軽に「本物」と出会える研修内容。お料理またはお菓子づくりのレッスンは週2回。ワンレッスン4時間で、基本や定番のレシピを学びます。このスクールでは、季節ごとの素材を使った様々なレシピも登場するため、定期的にパリを訪れて通う日本の主婦もいるそうです。教鞭をとるのはルノートルのプロ養成校で教えている現役の先生たちですから、ルノートルならではのテクニックやエッセンスがギッシリ詰まった研修を期待できます。クラスは少人数で、言葉の不安も感じることはありません。見よう見まねでもわかりやすくていねいに教えてくれます。

予約の際に料理コース、お菓子コースの いずれかをお選びください。


■お菓子コース/レシピ例


スグリ、木イチゴを使った赤いフルーツのタルト イチゴ、チョコレートを使ったマカロン 地方のデザート(ボルドーシナモン、タルトタタン) クランブルタルト(レモンのムース、ビスケット)

■お料理コース/レシピ例

オーブン料理(ニース風ピザパイ、エスカルゴ他) 山羊のタルタルステーキ イチジクの使い方(鴨、ムース他) ベジタリアン料理(シャンピニオン、ロックフォール他)

スケジュール
日次 スケジュール 宿泊地
8


15

22

29

成田(09:30)発→(乗継ぎ)空路、パリへ
パリ(18:20)着
着後、出迎えを受けて車で滞在先へ
パリ泊
1 1 1 1
2

6
2

13
2

20
2

27
月曜日〜金曜日の午前中はフランス語研修
火曜日・木曜日の午後は料理レッスンまたはお菓子づくり
月曜日・水曜日・金曜日の午後はフリー
土曜日・日曜日は終日フリー
7 14 21 28 各自で空港へ
パリ(21:00)発→(乗継ぎ)空路、成田へ
機中泊
8 15 22 29 成田(20:55)着  

旅行条件
利用予定航空会社  大韓航空
宿泊 ホームステイ
  ホームステイ先での注意事項
食事  月曜日〜日曜日:朝1夕1
添乗員  なし
最少催行人数  1名様
ツアーコード TR-KPU0006

代金
レッスン内容 パリのルノートルで学ぶ 料理コース/お菓子コース
期間 8日間 15日間 22日間 29日間
5/4 299,000円 429,000円 563,000円 698,000円
6/1 294,000円 424,000円 558,000円 693,000円
7/6 319,000円 449,000円 583,000円 718,000円
8/31 338,000円 468,000円 602,000円 737,000円

ご案内
  • 料金に含まれるもの
    ●旅行条件に示した航空会社のエコノミークラスの往復航空運賃●空港から滞在先までの往路送迎費●ルノートルでの研修費●ルノートル研修時の食材費及び水道光熱費●フランス語研修費●宿泊手配料●ホームステイ宿泊費●ホームステイ水道光熱費●旅行条件に記載の食事費●語学教材費●語学修了証明書●諸手続費
  • 料金に含まれないもの(一例)
    ●日本国内の空港税:成田空港施設使用料(大人2,040円、小人1,020円)●上記以外の食事費●自由行動中の一切の個人的費用(市内移動費、電話料金など)●海外旅行傷害保険費●現地出入国税、空港施設使用料、税関審査料、燃油サーチャージ(仮称)など  
  • 2008年 5/1.8.11.12、7/14、8/15はフランス語研修機関が休校になります。
  • 時差:日本時間マイナス8時間(サマータイムの3月末〜10月末はマイナス7時間)
  • 留学プログラムに関するご留意事項を表記したものをご用意しております。ご参加前に必ずご確認下さい。
ご注意
  • 成田以外の発着も可能です。お問い合わせ下さい。
  • 重要:ご出発前に海外旅行傷害保険のご加入をお願いします。
  • 渡航先により外務省「海外危険情報」等渡航に関する情報が 出されている場合がありますので、外務省「海外安全ホームページ」 でご確認ください。外務省 海外安全ホームページ
  • 渡航先の衛生状況については、厚生労働省「検疫感染症情報」 ホームページでご確認ください。厚生労働省 検疫感染症情報
  • パスポートの残存有効期限の不足、及び査証(ビザ)の不備等には十分ご注意下さい。 お客様御自身が御確認されない場合は、当社としては責任を負いかねますのでご了承下さい。
  • 通常パスポートは、申請してから受領まで2週間前後掛かります(時期によって異なります)。 余裕を持って準備して頂きますようお願い致します。また、査証の条件は目的地によって異なります。お早目に予約担当者に御確認下さい。
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