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【 ソウル支店 /韓国　2004年4月】
『韓国の伝統菓子　クルタレと韓菓（ハングァ）』

今回は、韓国伝統のお菓子をご紹介致します。最初は、クルタレと言う蜂蜜を練って細く伸ばしたお菓子です。 その昔、宮廷で国王とその来賓をもてなす時にふるまったと言うお菓子です。