【B級グルメ！】

香港では街角の露店、台灣式大排?（固定式屋台）がはやっています。　昔は屋台で営業していたけれど今では街のいたるところに店舗を構えるようになりました。　竹串に刺さっているので気軽に食べることが出来ます。　街角でおやつ代わりに食べたり、テイクアウトをしてご飯のおかずにと大人から子供にまで親しまれています。