年間を通し気候が温暖で、東欧の異国情緒とイタリアの親しみやすさを併せ持つリゾートして日本でも人気が高まりつつあるのが、ドゥブロヴニクをはじめとしたアドリア海に面した海岸沿いの旧市街だ。オレンジ色の屋根で統一された建物が立ち並ぶ市街は、15〜16世紀に貿易で栄えた当時の面影が今も残っている。高い外交努力を保ちながら半独立状態を保ってきたドゥブロヴニクは、自由都市として栄えてきた。

  海沿いに突き出た城壁の遊歩道からアドリア海を眺めるのも良いし、スルジ山から全景を見渡すのもおすすめ。プルシュットと呼ばれる生ハムや、イタリア料理の影響が濃い、海の幸を生かしたグルメ探訪も楽しみ。